Además se invertirá US$ 100 mil adicionales para tener la suficiente capacidad energética y poder alimentar a todo el complejo agroindustrial.
(Agraria.pe) La Cooperativa Agraria Norandino invertirá US$ 1 millón para automatizar su planta de panela (ubicada en la zona industrial de Piura), señaló su gerente de comercio internacional, Santiago Enrique Paz López.
Indicó que el objetivo es automatizar totalmente la planta para que sea operada por computadora y evitar lo más que se pueda la contratación de mano de obra y trasladar ese ahorro de dinero en mejorar los precios de los productos de los agricultores.
Señaló que dicha planta fue instalada el año pasado, en la cual se invirtió US$ 2 millones (adquisición del edificio, compra de maquinarias) y tiene una capacidad de procesamiento de 3 mil toneladas de panela, sin embargo actualmente solo se emplea al 50%.
Asimismo, dijo que se invertirán US$ 100 mil adicionales para resolver el problema energético, ya que la energía con la que cuentan no tiene la suficiente capacidad para “alimentar” a todo el complejo agroindustrial de Norandino.
Exportación de panela crecería 50% este año
Santiago Paz señaló que en el presente año Norandino proyecta producir y exportar 1.500 toneladas de panela, lo que representaría un incremento de 50% respecto a las mil toneladas enviadas el año anterior.
“Este incremento se debería a que hay más productores asociados a Norandino. Además la producción va seguir incrementándose porque se han ejecutado proyectos con Agroideas para aumentar los rendimientos productivos, asimismo se han instalado plantas nuevas que esperemos comiencen a producir este año”, sostuvo.
Manifestó que el principal mercado destino de la panela de Norandino es Italia a donde se destina el 80% del total, mientras que el 20% restante se dirige a Francia, Alemania, Bélgica y Canadá
“Por ahora no hemos podido diversificar más los mercados porque no tenemos más oferta. Existe un potencial enorme en este producto, tanto que si en este momento tuviéramos 10 mil toneladas todo lo venderíamos, lamentablemente no tenemos suficiente producción”, finalizó.
Dato
. Paz López comentó que su representada cuenta con 600 agricultores que producen panela, quienes en total tienen 600 hectáreas en Piura y Cajamarca.
