El cambio hacia el etiquetado de diversos productos alimenticios dentro de la Ley de Alimentación Saludable entrará en vigencia el 17 de junio de 2019.
(Agraria.pe) La ministra de Salud, Silvia Pessah, adelantó que su cartera instalará una mesa de trabajo para garantizar el cumplimiento del etiquetado de alimentos como parte de la Ley de Alimentación Saludable.
"Hemos acordado implementar una mesa de trabajo para garantizar que los productos tengan los octógonos con la información que la población necesita", indicó.
El cambio del etiquetado de diversos productos industriales, dentro de la Ley de Alimentación Saludable, entrará en vigencia el 17 de junio de 2019, con lo cual los productos industriales deberán indicar si contienen exceso de azúcares, grasas, sal o grasas trans.
"Todas las gaseosas y bebidas deberán mostrar la información adecuada para nosotros tomar nuestras decisiones de consumo", apuntó.
Fuente: Gestión