(Agraria.pe) La región de Puno mejora su capacidad de producción de hortalizas gracias a la implementación de 563 fitotoldos ejecutados por el Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (Agro Rural).
Estos fitotoldos permiten la siembra de hortalizas y otros cultivos de difícil manejo en época de heladas en zonas de una altura superior a los 3.820 metros sobre el nivel del mar.
Se trata de pequeños invernaderos hechos con techo de calaminas traslúcidos de policarbonato, muros de adobes, tapial y otros materiales locales que filtran los rayos del sol y conservan el calor para los cultivos durante las noches heladas.
Según indicaron representantes de AgroRural, estos fitotoldos garantizan la seguridad alimentaria de 563 pequeños productores agropecuarios de 11 provincias de Puno.
Ellos vienen sembrando acelga, beterraga, zanahoria, lechuga, cebolla, brócoli, rabanito, así como manzanilla, perejil, menta, entre otras hortalizas y hierbas aromáticas.
Combate a la desnutrición
Asimismo, la acción complementará la alimentación del poblador rural y contribuirá para disminuir el porcentaje de desnutrición, sobre todo en niños, ancianos y madres gestantes, causada principalmente por la falta de consumo de hortalizas que contengan hierro, fibra, vitaminas y micronutrientes.
Para la ejecución y éxito de esta actividad, personal de AgroRural brindó a los beneficiarios asesoramiento técnico sobre el manejo de cultivos.
De igual manera, facilitó calaminas traslúcidas de policarbonato, maderas y otros materiales para la instalación de techos, puertas y ventanas.
“También se ha realizado la entrega de semillas de los productos a cultivar, algunos de los cuales crecerán por primera vez en la zona debido al frio extremo”, señalaron representantes de AgroRural.
Por su parte, los beneficiarios complementaron la actividad con mano de obra para la construcción de muros y preparación de los suelos para la siembra.
AgroRural indicó que esta actividad se realizó en el marco del Plan Multisectorial Ante Heladas y Friaje 2019-2021.
Para este 2021, se tiene programada la instalación de otros 302 fitotoldos en Puno y 1,330 en otros 12 departamentos: Áncash, Apurímac, Arequipa, Ayacucho, Cusco, Huancavelica, Huánuco, Junín, Lima, Moquegua, Pasco y Tacna.
