Meta del programa es brindar desayunos a 3.400.000 escolares de los niveles inicial y primaria.
(Agraria.pe) Un total de 1.304 toneladas de quinua serán adquiridas por el Estado para la preparación de los desayunos gratuitos que brindará el próximo año el programa Qali Warma en más de 60 mil colegios públicos del país, informó su titular, Mónica Moreno.
Manifestó que dicha adquisición representa un incremento del 85% con relación al presente año, cuando la cantidad de quinua adquirida fue de 703 toneladas para el mismo objetivo.
Manifestó que, de esta manera, Qali Warma se asegurará que los niños reciban una mayor ración de quinua en sus desayunos, bajo la modalidad productos en zonas rurales.
"Siempre exigimos que los productos sean de muy buena calidad y estamos manteniendo esa mecánica. El mayor cambio es que ahora vamos a contar con un sistema de monitoreo de la entrega de alimentos, vía aplicativo, que el proveedor tendrá que descargar de la web", anotó.
Explicó que esta compra forma parte del paquete de productos que Qali Warma adquirirá el próximo año con un presupuesto superior a los S/. 1.300 millones a fin de brindar este servicio alimentario.
Señaló que la meta del programa es brindar desayunos a 3.400.000 escolares de los niveles inicial y primaria.
Dijo que además de los desayunos, el programa gubernamental ofrece almuerzos a unos 1.174.966 niños y niñas del quintil 1 de extrema pobreza, así como a 910.671 escolares del quintil 2 de pobreza.
En otro momento, Moreno aseveró que resolverán los contratos con aquellos proveedores que presenten un solo documento falso o acta de recepción que no coincida con la entrega de los desayunos.
En tal sentido, informó que Qali Warma publicó el "Manual de compras del modelo de cogestión para la atención del servicio alimentario escolar en el 2016", en el que se establecen los requisitos que deberán cumplir las empresas postoras, así como los estándares de calidad e inocuidad de los alimentos que se entregarán.