Las variedades Cónica y Beltrán son las que más están produciendo.
Por: José Carlos León Carrasco
Lima, 14 Enero 2013 (Agraria.pe) La empresa Unión de Negocios Corporativos (UNC), bajo la marca Mariposa Andina, proyecta exportar este año al menos 480 TM de pulpa de lúcuma congelada.
Así lo informó Rosa María Acuachi, jefe de aseguramiento de calidad de la firma, responsable del 55% de los envíos del sector.
Agregó que las variedades Cónica y Beltrán son las que más están cosechando en los fundos San Luis y Santa Isabel, que la compañía posee en Sayán, región de Lima. La superficie de ambos asciende a 50 Has.
“Se está avizorando una muy buena campaña”, señaló y resaltó que hasta la fecha no han enfrentado problemas fitosanitarios.
España y Chile serán los principales destinos de los envíos, acotó.
La campaña de cosecha de lúcuma comenzó en diciembre pasado y terminará en mayo próximo. La lúcuma ha sido catalogada como un fruto gourmet y ha sido catalogado como uno de los productos bandera del Perú.
