Mandatario destacó que Mistura es un emblema de la comida peruana y que ha permitido el desarrollo de la gastronomía nacional.
(Agraria.pe) El presidente de la República, Pedro Pablo Kuczynski, anunció que Lima contará con un recinto ferial el cual albergará eventos como la feria gastronómica Mistura.
Durante la inauguración de la X edición de Mistura, Kuczynski señaló la necesidad de que Lima cuente con un campo ferial. Agregó que esta estructura a crear albergaría eventos como Mistura, una feria agrícola (ExpoAlimentaria), y otras más.
“Mercedes Aráoz ya tiene una idea donde debe estar (el recinto ferial), no lo voy a revelar, puede ser en Lima Norte o Lima centro, veremos en donde (se instalará), pero debe ser un lugar bien accesible y por eso estamos trabajando, para hacer de Lima una ciudad mejor”, comentó.
Agregó que en Estados Unidos cada pequeña ciudad en el Midwest (Medio Oeste) tiene su campo ferial donde hay una feria agrícola y ahí se exhiben vacas, venados, conejos, chanchos, ovejas, etc., “no puede ser que Lima no tenga campo ferial”, sostuvo.
Sobre la importancia de la feria Mistura, el mandatario dijo que con la mencionada feria nuestro país progresa porque Mistura es un emblema de la comida peruana y que ha permitido el desarrollo de la gastronomía nacional.
“Hace 50 años no se hablaba mucho de la gastronomía nacional, recién en la última década realmente ha habido este impulso de la comida peruana gracias al trabajo de Apega y Mistura. Este despegue empezó cuando Mercades Aráoz era ministra de Comercio Exterior y Turismo; ella tiene parte en todo este desarrollo”, mencionó.
“Que Mistura sea un símbolo de lo que se puede hacer, del progreso rápido pero con sabor y con gusto”, finalizó Pedro Pablo Kuczynski.
