EEUU acumula el 60% de los envíos con un monto de US$ 3 millones
Por: Francis Cruz
Lima, 19 Agosto (Agraria.pe) A pesar de los cambios climáticos y las fuertes heladas acaecidas en Puno principal productor del grano andino- en los últimos meses, la producción de quinua aumentó en un 5,5% este 2010. Durante el periodo enero-julio se exportó un 59,3% más que su similar periodo del año pasado, según datos de Promperú.
Debido a las heladas, en el departamento altoandino el crecimiento de la planta ha sido anómalo, alcanzando un tamaño mucho menor que el grano del vecino Bolivia. Aún así los productores puneños ya están preparados para la siembra del próximo septiembre.
La producción está bastante bien, se ha incrementado la demanda en la compra de nuestra quinua al extranjero, sobre todo a EEUU, indicó la presidenta de la Asociación de Productores Orgánicos de las Microcuencas de San Román (APROMIC) Nancy Cuno Colca.
Según sus palabras, un gran porcentaje de estos envíos al mercado norteamericano se dedicarían a la industria farmacéutica y cosmética aunque, en menor medida para suplementos nutracéuticos (galletas, cereales) restaurantes y residentes peruanos (productos de nostalgia).
Las exportaciones a EEUU se incrementaron un 109,2%, representando de esta manera el 60,1% de los envíos totales con un monto de US$ 3 millones y un volumen de 1 mil TM. El 8,7% de los envíos corresponderían a Alemania, con una cifra de US$ 438,6 mil y 145 TM, seguido de Canadá, que aumentó sus demandas en un importante 290,3% con un valor de US$ 325,4 mil y 137 TM.
En búsqueda del mercado chino
Como ya se anunciara hace unos días, desde APROMIC se están llevando a cabo negociaciones con empresarios chinos para la exportación de nuestro producto al mercado del gigante asiático.
Cuno Colca afirmó que una negociadora peruana está realizando los trámites necesarios para conseguir que se inicien los primeros envíos. Es ella la que se está encargando de ver cómo vamos a sacar la quinua de acá. Están traduciendo muchos documentos en chino y esto está tomando bastante tiempo, aclaró.
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