Sin embargo, explican que la mayoría de las ventas corresponden al tarwi que se registra en la misma partida de las habas. El súbito crecimiento se debe a exigencias de formalización del Gobierno del presidente Rafael Correa
Por Manuela Zurita
Lima, 01 Octubre (Agraria.pe) Las exportaciones de habas a Ecuador crecieron 621.1%, totalizando US$ 530,9 mil (267,3 mil Kg), según registros de Aduanas.
Las ventas al país vecino representan el 50,1% del total exportado, que entre enero y agosto de 2010 reportó un crecimiento de 82,2% en valor, sumando US$ 1 millón (586,1 mil Kg).
Janeth Turpo Gudiel, representante de Cereales Peru S.A.C., la mayor empresa exportadora (con participación del 27,5%) aclaró que las exportaciones de habas a Ecuador corresponden sólo al 25%: el 75% son de tarwi, comúnmente conocido como chocho.
Tienen la misma partida arancelaria para ingresar a Ecuador porque este país no tiene permiso para el chocho. Como consumen bastante cantidad de choclo, sólo con esa partida (la de la haba menor seca) se puede exportar, sostuvo.
La empresaria explicó que el disparo en las ventas de esta leguminosa andina (que no se produce en Ecuador) se debe a que desde abril del año pasado el gobierno ecuatoriano exige que las exportaciones del grano se realicen de manera formal.
Refirió que los ecuatorianos demandan tarwi para usarlo como ingrediente en comidas calientes. Las habas, para elaborar harina y cancha.
Estimó que el 80% de la producción nacional se vende a Ecuador. Indicó que gracias a la demanda la siembra de estos productos se ha ampliado a Ayacucho y Cusco.
Otros mercados
Afirmó que el resto de los destinos de las habas, contemplan sólo este grano. En Estados Unidos, su segundo mercado con 31,9% de participación, alcanzó US$ 272,8 mil (154,1 mil Kg). Según Turpo, los estadounidenses las consumen en snacks.
Francia es el tercero (8,2%) con un notable crecimiento de 225% en envíos por US$ 86,8 mil (26,3 mil Kg).
Le siguen España, con ventas por US$ 51,6 mil (34,8 mil) Italia, con US$ 44,8 mil (39,7 mil Kg) Grecia, US$ 23 mil (19,1 mil Kg) Sud África US$ 19,6 mil (21 mil Kg) Suecia, US$ 19,3 mil (13,5 mil Kg).
La segunda y tercera mayores exportadoras de habas son Northex International SAC, con una participación del 22,6 %, con ventas en el periodo considerado con US$ 239,7 mil (88,9 mil Kg) y Negocios de Distribución y Exportación SA (9,8%) con US$ 103,2 mil (51,5 mil Kg).
