Perú cuenta con aproximadamente 20 mil variedades vegetales, muchas de ellos no se conocen.
(Agraria.pe) La producción de flores en nuestro país está relegada, sin embargo el hecho que la floricultura esté en el ámbito de la agricultura es muy positivo ya que representa un potencial económico muy grande.
Así lo indicó que presidenta de la Asociación Peruana de Arquitectura del Paisaje y promotora de la feria Feria Internacional de Flores (Perú Flora), Carmen Balarín de Iberico, quien señaló que para dinamizar dicho sector es necesaria la investigación y desarrollo.
“Perú cuenta con aproximadamente 20 mil variedades vegetales, muchas de ellas no se conocen y lo que necesita este rubro es investigación, desarrollo y producción, para ello es necesario inversión en el sector”, comentó.
Agregó que otras limitaciones para dinamizar el sector son la falta de carreteras, falta de legislación de agua y tierra ya que la producción está alejada de la costa (puertos), carencia de cadenas de frío e infraestructura en general.
A pesar de eso, destacó que nuestro país tiene las condiciones necesarias para instalar flores, ya que cuenta con 25 microclimas y la capacidad para sembrar durante todo el año. “Falta que los empresarios se interesen en el sector para promoverlo, por eso se necesita el apoyo del gobierno”.
Producción y mercado
Carmen Balarín señaló que en el Perú las hectáreas aptas para el cultivo intensivo de flores asciende a 7 millones de hectáreas, pero de esta estimación solo se cultivan en 5 millones de ha. Las principales regiones productoras son Áncash, Huánuco, Junín, Lorero, San Martín, Cajamarca, Arequipa, entre otras.
Agregó que las variedades de flores más cultivadas en nuestro país son hortensias, claveles, rosas, gladiolos, girasoles, gysophila, orquídeas, bromelias, follajes, entre otras. “Tenemos gran variedad de flores, por eso nosotros podríamos ser como Colombia y Ecuador, que son los referentes en la región en la industria de floricultura”.
En cuanto al tema de exportación, sostuvo que Perú despacha flores por US$ 8 millones al año, mientras que Ecuador realiza envíos por US$ 400 millones y Colombia por US$ 900 millones (situándose como el segundo mayor exportador del mundo, luego de Holanda)
Los principales mercados destinos de las flores procedentes de Perú son Estados Unidos, Holanda, Canadá, Corea del Sur, Italia, Chile, Ecuador, Japón. “Tenemos especies de flores muy especiales, contamos con flores oriundas del país”.
En el caso del mercado nacional, dijo la mayor venta de flores se da durante las festividades folclóricas y no alcanza la producción, por lo cual se recurre a la importación. Además en Perú no hay una cultura por las flores por lo que solo se adquieren en los momentos importantes de nuestras vidas y en días especiales.
Dato
. La VI Feria Internacional de Flores (Perú Flora 2017) “Consolidando la floricultura y la horticultura ornamental en el Perú”, se realizará del 14 al 17 de setiembre en el Parque Central de Miraflores, el ingreso es Libre. Para mayor información comuníquese al 2430378 o al correo paiperu@terra.com.pe