En el primer mes del año, Estados Unidos fue el principal importador de estos alimentos peruanos concentrando el 32% del total. Le sigue Colombia con 25%, España con 5% y Puerto Rico con 4%.
(Agraria.pe) En enero del presente año, las exportaciones peruanas de menestras alcanzaron los US$ 5.760.000, registrando un incremento de 23% respecto a los US$ 4.693.000 alcanzados en igual mes de 2018.
Así lo informó el presidente del Comité de Menestras y Otros Granos de la Asociación de Exportadores (ADEX), Andrés Escalante, quien dijo que si se impulsa la apertura de nuevos mercados mediante el trabajo coordinado entre el sector público y privado se incrementarían los envíos de dicho producto al exterior.
En ese sentido, sugirió priorizar el mercado asiático (China en particular). Además, refirió aprovechar la guerra comercial entre China y Estados Unidos para que el mercado americano considere importar alimentos de otras partes del mundo. “Esto nos favorecería”, indicó.
Resaltó que en el primer mes del año Estados Unidos fue el principal importador de estos alimentos peruanos concentrando el 32% del total. Le sigue Colombia con 25%, España con 5%, Puerto Rico con 4% y otros con 33%.
Al cierre de 2018 Estados Unidos adquirió menestras procedentes de Perú por US$ 26.079.000.
Mejoramiento de tecnificación en cultivos
Escalante indicó que es fundamental que instituciones como el Senasa capaciten a los productores y empresarios. “Las exigencias sanitarias son cada vez mayores, por lo que necesitamos llegar a todas las regiones”, expresó. Agregó que es importante que los empresarios exhiban su oferta en las vitrinas más importantes del mundo como la feria Expoalimentaria.
Comentó que otras acciones estratégicas que se deberían ejecutar son el mejoramiento de la tecnificación en los cultivos y la utilización de semillas para obtener más volumen, rentabilidad y mejor producción de menestras, lo cual garantizaría un mayor rendimiento de las legumbres y una excelente calidad.
Escalante informó que hace poco consiguieron la norma técnica del tarwi, alimento con gran potencial. Además, comunicó que en febrero pasado ADEX y Minagri, en el marco de la ceremonia central por el ‘Día Global de las Legumbres’, firmaron el memorándum de entendimiento suscrito por el gremio exportador y la Confederación Mundial de las Legumbres (GPC) con el objetivo de fomentar la producción, consumo y comercio de estos productos.
Dato
. Según el Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, los productos que más se exportaron en ese periodo fueron el frejol común (US$ 1.426.000), castilla (US$ 1.265.000), gandul (US$ 1.182.000), pallar ((US$ 1.077.000), haba, tarwi, canario, y demás. El tarwi empieza a tener más demanda.
Fuente: Perú Exporta de ADEX
