(Agraria.pe) La Asociación Mundial de la Manzana y la Pera (WAPA, por sus siglas en inglés) reveló que, a 1 de marzo de 2022, las existencias de manzanas europeas se situaron en 2.935.962 toneladas, lo que supone un 8.6% más que en 2021.
Esto se debe principalmente a los aumentos relativos registrados por la Red Jonaprince (54% más que en 2021), Jonagold (+27.9%), Golden Delicious (+23.3%) y Gala (+18.4%), a pesar de la disminución de algunas variedades importantes, como Granny Smith (-20%) y Cripps Pink (-14.9%).
Por otro lado, las existencias de peras se situaron en 388.495 toneladas a 1 de marzo de 2022, un 14.9% por debajo del volumen de 2021. La caída de las variedades italianas (Abate Fetel -97.8% y Kaiser -95.2%) se compensó parcialmente gracias al fuerte aumento de las peras Rocha de Portugal (+59.614 toneladas en comparación con marzo de 2021).
En Estados Unidos, las existencias de manzanas en marzo se situaron en 1.275.346 toneladas (+1.6% respecto a 2021). La reducción de variedades grandes, como la Fuji (-20.8%), la Red Delicious (-11.7%) y la Gala (-9%) se compensó por el aumento del 216.5% de las manzanas Cosmic Crisp, que alcanzaron las 51.576 toneladas, y el aumento del 36.5% de la variedad Granny Smith.
Las existencias de peras en Estados Unidos se situaron en 111.912 toneladas, lo que supone un 37.7% más que el año pasado.
Fuente: Fresh Plaza
