(Agraria.pe) La apicultura en el Perú, en la mayoría de casos, es una actividad complementaria a la actividad agrícola principal, constituyéndose en una fuente secundaria de ingresos para las familias del ámbito rural.
En el Perú, la apicultura tiene como objetivo principal aprovechar, de forma racional y adecuada, la cuantiosa producción natural de néctar y polen, utilizando a las abejas para transformarlas en miel, polen, cera, y propóleo. Esto propicia que las personas dedicadas a este tipo de explotación – en especial, los apicultores – puedan aumentar sus ingresos familiares sobre la base de un adecuado uso de métodos y técnicas propicias.
Por sus características geográficas, diversidad de climas y de flora, nuestro país ofrece gran variedad de tipos de productos apícolas, sobre todo de naturaleza multiflora.
Según el IV Censo Nacional Agropecuario (IV Cenagro, realizado el 2012), la población de colmenas de abejas instaladas en Perú es de 252.329, de las cuales 214.276 están en producción (85% del total), las cuales son manejadas por 41.327 apicultores.
La Dirección General de Desarrollo Agrícola y Agroecología (DGDAA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) indicó que, considerando que el IV Cenagro se ejecutó hace 8 años, en la actualidad el número de colmenas a nivel nacional debe sobrepasar las 300.000.
Asimismo, dijo que la producción nacional de miel es de aproximadamente 2.314 toneladas, con un promedio de 10.8 Kg por colmena. Destacó que hay una tendencia a incrementar la producción de miel cada año
Los departamentos que sobresalen de acuerdo al número de colmenas y producción de miel según el IV Cenagro son: Cusco con 23.426 colmenas (11% del total); La Libertad 21.136 (10%); Junín 19.874 (9%); Lima 16.805 (8%); Apurímac 15.614 (7%); Cajamarca 15.491 (7%); Áncash 13.926 (6%); Ayacucho 13.050 (6%); Piura 11.809 (5%); Lambayeque 9.470 (4%); Pasco 8.959 (4%); Huancavelica 7.077 (3%); Huánuco 7.077 (3%); Ica 6.790 (3%); San Martín 6.071 (3%); Arequipa 5.894 (3%); Amazonas 3.946 (2%); Moquegua 1.540 (1%); Tacna 1.531 (1%); Loreto 1.373 (1%); Ucayali 1.015 (0.5%); Puno 737 (0.3%); Tumbes 367 (0.2%); Madre de Dios 241 (0.1%) y Callao 5 (0.002%).
La DGDAA destacó que el potencial apícola del Perú ha sido estimado por Dávila (1986) en 500.000 colmenas. En aquellos años no existía el alquiler de colmenas para polinización de cultivos, tal como actualmente existe; por lo tanto, el potencial actual es mayor que el estimado por el mencionado autor.
V Congreso Nacional de Apicultores del Perú
Del 1 al 4 de diciembre en el paraninfo universitario de la Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco, ubicada en la Plaza de Armas de la ciudad del Cusco, se realizará el V Congreso Nacional de Apicultores del Perú.
La Comisión Organizadora del Congreso está a cargo de profesionales de la Federación Regional de Apicultores del Cusco quienes han preparado un programa con la participación de importantes ponentes e invitados del quehacer apícola nacionales e internacionales.
En esta quinta edición del Congreso se tratarán temas como la historia de la apicultura en el Perú, los desafíos que enfrenta la apicultura a nivel mundial, análisis de la sanidad apícola, estrategias de una apicultura rentable, plagas y enfermedades de importancia en el Perú, producción y mejoramiento genético de reinas, entre otros.
Asimismo, estas exposiciones serán complementadas con la Expo- Feria Apícola 2021, donde se hará exhibición de tecnología y equipos apícolas, y no podría faltar el Tour Apícola, un recorrido por la majestuosa ciudad del Cusco y sus centros de producción de miel y otros subproductos de la colmena.
Datos
. El V Congreso Nacional de Apicultores del Perú se realiza en el Marco del Plan Nacional de Desarrollo Apícola 2015 – 2025, importante instrumento de planificación, administración y gestión que permite definir la ruta a seguir para el desarrollo de la apicultura nacional y definir los recursos necesarios para ello.
. Este Plan ha sido preparado participativamente y dentro de sus estrategias y acciones para el desarrollo apícola está fomentar la institucionalidad y la asociatividad de la apicultura nacional. Asimismo, dentro de sus metas está la de organizar eventos nacionales que fortalezcan la institucionalidad y el intercambio de información técnica y científica de la actividad apícola. Una de las acciones es la de organizar el Congreso Nacional de Apicultura que debe ser bianual y dentro de los actores que involucra está el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Gobiernos Regionales y Locales, Organizaciones Apícolas y Entidades Educativas.
