Organización privada apoyará en la construcción de la fábrica y municipalidad distrital, destinará S/. 150 mil para invertir en compra de maquinarias y demás implementos que se necesiten
Por: José Carlos León Carrasco
Huánuco, 28 Mayo (Agraria.pe) El alcalde de la municipalidad distrital de Daniel Alomía Robles (ubicado en la provincia de Leoncio Prado-Huánuco), Alan Valdivia Beteta, señaló que construirán una fábrica artesanal de chocolate cuya finalidad será darle valor agregado al cacao orgánico que se cultiva en la localidad de Huayhuantillo.
Es importante destacar que en Huayhuantillo existen 180 hectáreas de cultivo de cacao y según Alan Valdivia, esta localidad se ha convertido en la “cuna del cacao orgánico” del distrito.
Asimismo, el burgomaestre manifestó que una organización privada apoyará en la construcción de la fábrica y la comuna de Daniel Alomía, destinará S/. 150 mil para invertir en la compra de maquinarias, además de adquirir café y cacao para apoyar a los agricultores de la zona.
“La instalación de la fábrica aún no tiene fecha, vamos a empezar artesanalmente, eso se podría dar en 2 o 3 meses y a medida que lleguen más adeptos de consumo de cacao ya se estaría implementando mejor”, indicó Alan Valdivia.
Finalmente, señaló que en quince días habrá una reunión entre las autoridades y la población de Huayhuantillo para decidir en qué fecha se comenzará con los trabajos de construcción de la fábrica.
Datos:
. El producto tendría el nombre de la localidad “chocolates de Huayhuantillo”.
. En un inicio los chocolates producidos en esta localidad serán para el consumo interno, una vez que cumpla los requisitos exigidos en la ley de inocuidad y trazabilidad serán enviados a los mercados internacionales.