No se puede dejar de lado un producto que tanta satisfacción da al país y es por esa razón que el próximo año se le dará a los cítricos el sitial que le corresponde
Por: José Carlos León Carrasco
Lima, 09 Noviembre 2012 (Agraria.pe) Merecido reconocimiento. La consultora Inform@cción, anunció la realización del Primer Simposium Internacional de Cítricos (SIC), dicho evento se desarrollará los días 14 y 15 de marzo del próximo año.
Al respecto, el presidente de la consultora, Fernando Cillóniz Benavides, señaló que no se puede dejar de lado un producto que tanta satisfacción genera al país y es por esa razón que el próximo año se le dará a los cítricos el sitial que le corresponde.
“Los cítricos son productos muy importante que han tenido un crecimiento destacado en los últimos 20 años, no comprendo por qué se les ha ninguneado, pero la consultora se ha preocupado por ese descuido y quiere asumir el rol de propiciar encuentos anuales de esta naturaleza”, aseveró.
A modo de ejemplo, Fernando Cillóniz, refirió los aportes del Simposium Internacional de Uva de Mesa (SIUVA) y del Simposium Internacional de Palta (SIPA) –ambos organizados por Inform@cción - en el crecimiento de cultivos como uva y palta, y se busca cumplir el mismo rol en el caso de los cítricos.
En ese sentido, mencionó que estos encuentros son muy productivos, porque permite reunir a los productores peruanos para intercambiar experiencias, compartir preocupaciones, lo que genera conocimiento que se refleja en los campos y el aporte de la consultora es acercándolos a los especialistas de alto reconocimiento mundial.
Espárragos en espera
Igualmente, Cillóniz Benavides, indicó que otro producto que contaría con un evento académico internacional serían los espárragos, los cuales fueron los que en realidad abrieron las puertas del mundo para el acceso de otras frutas y hortalizas nacionales.
“Hace tiempo que no veo un simposio internacional de espárragos, y eso es un descuido desde el punto de vista sectorial, es por eso que estaríamos muy complacidos por incursionar en este evento”, explicó el presidente de la mencionada consultora.
Datos
. En el Perú actualmente existen 25 mil hectáreas destinadas al cultivo de cítricos, siendo las principales provincias productoras: Huaral, Cañete e Ica.
. Este año se exportó 120 mil toneladas de cítricos por un valor cercano a los US$ 150 millones, siendo los principales mercado de destino Europa y Estados Unidos.
