(Agraria.pe) Los días 25 y 26 de octubre, Chiclayo se convertirá en el epicentro de la cultura cafetalera al albergar las Preliminares Zona Norte del III Torneo Nacional de Latte Art y la IV Competencia Nacional de Filtrado de Café. Organizados por la Cámara Peruana del Café y Cacao (CPCC). Estos eventos invitan a baristas y amantes del café a unirse en una celebración del talento y la creatividad que rodean a esta bebida emblemática.
En el III Torneo Nacional de Latte Art, los participantes demostrarán su habilidad en la creación de diseños artísticos sobre la superficie del café. Cada competidor tendrá la oportunidad de plasmar su creatividad e innovación, transformando una simple taza de café en una obra maestra visual. Por otro lado, la IV Competencia Nacional de Filtrado de Café desafiará a los baristas a extraer los sabores más auténticos y complejos de los granos, utilizando métodos de filtrado que resaltan la pureza y la calidad del café.
Los finalistas de ambas preliminares tendrán la oportunidad de viajar a Lima, con todos los gastos cubiertos, para participar en la gran final durante la Expocafé Perú, que se llevará a cabo del 28 de noviembre al 1 de diciembre en la Casa Prado, Miraflores. En esta emocionante final, los competidores del Torneo Nacional de Latte Art aspirarán a obtener una máquina de espresso de dos grupos, modelo Nettuno, de Casadio, gracias a la generosa colaboración de Saba Equipamientos. Por su parte, los finalistas de la Competencia Nacional de Filtrado de Café lucharán por un atractivo premio de hasta 1,000 dólares en productos de café, cortesía de Lima con Cafeína, además de una pasantía de 5 días en la finca de Origin Coffee Lab, donde podrán profundizar en el arte y la ciencia de la producción de café.
La realización de estos eventos se debe al valioso apoyo de nuestros patrocinadores. Saba Equipamientos y Lima con Cafeína como los patrocinadores nacionales del III Torneo Nacional de Latte Art, mientras que Origin Coffee Lab respalda la IV Competencia Nacional de Filtrado de Café. Coffee Hunters Roasters proporcionará el café para el Torneo de Latte Art, y Origin Coffee Lab también ofrecerá su café de alta calidad para la Competencia de Filtrado. Además, Rollos de Papel brindará vasos hechos de recursos 100% renovables, cartón de origen sostenible y responsable, con un revestimiento de bioplástico Ingeo hecho de plantas, contribuyendo así a la reducción de residuos, alineándose con el compromiso de sostenibilidad que promueve el lema de la Expocafé Perú 2024: "Trazando el camino a la sostenibilidad".
La Cafetería King Coffee (ubicada en Vicente de la Vega 1201, Chiclayo) será el punto de encuentro donde baristas y entusiastas del café se reunirán para disfrutar de un ambiente acogedor y compartir su amor por esta bebida. Será el lugar ideal para conocer a otros apasionados del café y disfrutar de momentos memorables.
Dato
. Las inscripciones para participar en las preliminares están abiertas, y aquellos interesados pueden comunicarse al 999 938 855 para obtener más información.
