Este año las exportaciones de arándanos cerrarían en US$ 200 millones y el 2017 en US$ 350 millones.
(Agraria.pe) Los arándanos podrían convertirse en el 2017 en la tercera fruta más exportada, señaló el presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez, durante la inauguración del "Seminario Internacional de Berries–Regiones 2016”, realizado el último viernes en Arequipa.
Indicó que esto se alcanzaría si se mantienen las inversiones y se sigue fortaleciendo su cadena productiva en la que los pequeños productores cumplen un papel muy importante.
Estimó que este año las exportaciones de arándanos cerrarían en US$ 200 millones y el 2017 en US$ 350 millones, superando a los mangos y plátanos. “La cadena productiva de los arándanos generarían este año alrededor de 200 mil puestos de trabajo, que incluye al personal de campo, cosecha, packing, técnicos y profesionales”, destacó.
Actualmente los arándanos ocupan el quinto lugar en el ranking de frutas exportadas, después de las uvas, paltas, mangos y plátanos, sin embargo, en los últimos años creció en un ritmo asombroso, pasando de tan solo US$ 32.416 en el 2010 a US$ 96.6 millones el año pasado.
Su crecimiento en el 2015 fue de 219% respecto al 2014, por su demanda en países como Estados Unidos, Países Bajos, Reino Unido, Hong Kong, España y Singapur, principalmente. Los que se sumaron en el 2015 fueron Canadá, Suiza, Emiratos Árabes, Arabia Saudita y Dinamarca.
Velásquez refirió que la primera región del país en donde se introdujeron los berries fue Arequipa que actualmente tiene alrededor de 138 hectáreas sembradas, principalmente de fresa, seguido de aguaymanto, arándano y frambuesa, pero con el debido apoyo técnico y financiero, puede cuadriplicar esa área en un mediano plazo, agregando productos como cereza y zarzamora.
Para ello se debe seguir capacitando a todos los integrantes de la cadena productiva, en temas como proceso productivo, inteligencia comercial para identificar más compradores y facilitar el acceso al financiamiento. “Sierra Exportadora capacita en cosecha y post cosecha, implementa y ejecuta planes de negocios, capacita y asesora en la implementamos de las Buenas Prácticas Agrícolas”, comentó.
Precisó que también se promueve el cultivo de berries orgánicos, se enlaza la oferta de los productores con los mercados más idóneos que los favorezcan y se brinda soporte para la presentación de proyectos para acceder a financiamiento.
Arequipa exportadora
En el 2015 Arequipa fue la séptima región exportadora de arándanos, antecedido por La Libertad que es la más importante, Ancash, Lima, Ica, Piura y Cajamarca. En el caso del aguaymanto también fue la séptima región exportadora, después de Lima, La Libertad, Lambayeque, Cusco, Cajamarca y Junín.
“Los berries representan una oportunidad que debe ser aprovechada, hay un demanda insatisfecha, en especial en el exterior. Es el momento que los pequeños productores cobren un mayor protagonismo y poco a poco se inserten en la cadena exportadora”, refirió Velásquez.
