(Agraria.pe) Con las acciones del Proyecto de Erradicación de Moscas de la Fruta, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) ha contribuido con la producción de mango sano y de calidad en la región Lambayeque; este fruto proviene de productores de la agricultura familiar, que viven de su comercialización en el mercado nacional e internacional.
La exportación de mango representa una de las actividades económicas más importantes en la región Lambayeque y la producción de este preciado fruto en sus variedades Kent, Edward, Haden, chato de Ica, Kafro, Tommy Atkins, es realizada por más de 3.118 productores de la agricultura familiar y fundos comerciales situados en las zonas agrícolas de Motupe, Olmos, Jayanca y Proyecto de Irrigación Olmos (Tierras Nuevas).
Para el Senasa, el control integrado de la plaga mosca de la fruta, es de suma importancia, ya que el cumplimiento de todas las labores de campo contribuyen a asegurar el libre ingreso de este fruto al mercado internacional, reflejándose en mejores ganancias para los productores.
Como punto de partida, el Senasa realiza en el monitoreo de moscas de la fruta, a través de su red de trampas situadas en 2.487 hectáreas de mango, información que permite verificar la densidad, situación y estado fitosanitario de la plaga.
Con esta información, la autoridad sanitaria procede con la ejecución del control químico, que consiste en la aplicación focalizada de un cebo tóxico específico (GF-120) para la plaga de mosca de la fruta, con un intervalo de 10 días. Cabe indicar que este producto es inocuo para las plantas, ya que solo tiene efecto sobre la plaga.
De igual manera, el Senasa verifica el cumplimiento del control cultural, a través de las labores de recojo y entierro de frutos, podas sanitarias y rastrillado de suelo, actividad que debe ser realizada por los productores. Las labores de campo, a cargo de cada fruticultor, son determinantes para mantener bajo control la plaga.
El control integrado se compone pues por la alineación y cumplimiento de estas tres actividades en las que interviene el Senasa y el productor, evidenciándose en mejores resultados para la cosecha; registrando una menor presencia de la plaga, que impacta de forma positiva en la campaña de exportación de mango fresco que recientemente se ha iniciado en la región.
El Proyecto de Erradicación de Moscas de la fruta IV tiene como objetivo mejorar la sanidad en la producción frutícola de la agricultura familiar y lograr que al 2023 la región Lambayeque sea declarada libre de la plaga.
Certificaciones de lugar de producción
Como etapa previa al desarrollo de la Campaña de exportación de mango 2021-2022, el Senasa lleva a cabo de la certificación de lugares de producción. Es el primer paso para la exportación de este producto a cualquier mercado internacional; los países importadores exigen este certificado para asegurarse de que la carga que reciben proviene de campos que implementan un plan de manejo fitosanitario adecuado y, así, reducir el riesgo de diseminación de plagas cuarentenarias.