Un tesoro a la espera de ser descubierto
(Agraria.pe) Su aroma distintivo ha acompañado no solo la infancia sino la vida entera de muchos peruanos. Siempre presente, pocas veces nos hemos preguntado de dónde proviene y cuáles son sus reales cualidades.
Hablamos del delicioso membrillo. Fruto traído por los españoles al Perú, se le puede encontrar cultivado principalmente en las provincias limeñas de Cajatambo, Oyón, Huaral, Huarochirí, Yauyos, así como en las regiones de Arequipa y Tacna.
