A través de la Norte Técnica Peruana “NTP 202.108.2023 Leche y Productos Lácteos. Manjarblanco. Requisitos”
(Agraria.pe) Con la finalidad de estandarizar los procesos de producción e incrementar su comercialización, el Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción