Señaló el analista de mercados Heber Chávez
(Agraria.pe) Las exportaciones de carne de burro y demás subproductos enero a abril 2024 alcanzaron un total de 691.1 toneladas. En este periodo hubo un crecimiento de 28.2% en cantidad exportada respecto al 2023, informó el analista de mercados Heber Chávez.
“Las pieles de burro representan el 34.7% de los envíos, la carne de burro representa el 27.2%