En lo referente a precio, el valor exportado de dicho grano sumó US$ 78.313.000, representando un incremento de 150.8% frente al 2012.
Por: Redacción
Lima, 27 de febrero 2014 (Agraria.pe) En el 2013 el volumen exportado de quinua ascendió a 18.341 toneladas, lo que representó un incremento de 71% frente a lo enviado el 2012 cuando alcanzó las 10.722 toneladas informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Asimismo, el estudio elaborado por la Oficina Técnica del INEI señala que del 2002 al 2013, el volumen exportado del grano andino pasó de 250 toneladas a 18.341 toneladas, lo que significa una tasa de crecimiento promedio anual de 47.8%.
En lo referente a precio, señaló que en el Año Internacional de la Quinua (2013) el valor exportado de quinua sumó US$ 78.313.000, representando un incremento de 150.8% frente al 2012 donde alcanzó US$ 31.221.000. Sobre el promedio anual de lo facturado este creció 65.6% del 2002 al 2013.
Sobre los principales mercados a donde se envió el grano de oro destacan Estados Unidos con US$ 43 millones, seguido de Canadá US$ 6.4 millones, Australia US$ 5.9 millones, Reino Unido US$ 4.5 millones, Holanda US$ 2.6 millones, Francia US$ 2.6 millones, Alemania US$ 2.4 millones, Brasil US$ 2.1 millones, Israel US$ 2 millones, Italia US$ 1.6 millones, Nueva Zelanda US$ 1.3 millones y otros US$ 4 millones.
Producción de quinua
Sobre la producción de quinua, el estudio del INEI señaló que en el 2013 alcanzó las 52 mil toneladas, frente a las 44 mil toneladas producidas un año anterior. En el 2002 se obtuvo 30 toneladas.
Al respecto, los principales departamentos productores de quinua el 2013 fueron: Puno, quien concentra el 79,5% de la producción a nivel nacional; seguido de Cusco con el 4.4%, Junín 3.5%, Ayacucho 3.5% y otros 9.1%.
