21 abril 2015 | 10:04 am Por: Redacción

Aseguró Moujahed Achouri, director de la División de Tierras y Aguas de la FAO

SUELOS SANOS SON BASE DE PRODUCCIÓN ALIMENTARIA

SUELOS SANOS SON BASE DE PRODUCCIÓN ALIMENTARIA

Así se dio inicio a la tercera Semana Mundial del Suelo, subrayando la importancia que tienen para el desarrollo

(Agraria.pe) Los suelos sanos son la base de la producción mundial de alimentos y deberían convertirse en un elemento clave en las políticas públicas, aseguró Moujahed Achouri, director de la División de Tierras y Aguas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Indicó, durante su intervención en la tercera Semana Mundial del Suelo, que se celebra en Berlín (Alemania); que los suelos son esenciales para lograr la seguridad alimentaria y la nutrición y tienen el potencial de ayudar a mitigar los efectos negativos del cambio climático. Sin embargo, alertó que la presión sobre los recursos del suelo está llegando a límites críticos.

Asimismo, explicó que los suelos no solo mantienen el 95% de la producción de alimentos, sino que albergan más de una cuarta parte de la biodiversidad del planeta, son una fuente importante de productos farmacéuticos y juegan un papel fundamental en el ciclo del carbono.
 
“El nivel de degradación del suelo –que se calcula en un 33% a nivel mundial- es alarmante y tiene el potencial de poner en peligro la seguridad alimentaria y enviar muchas personas a la pobreza”, advirtió Achouri, quien concluyó que “si queremos satisfacer la necesidad primordial de la humanidad de contar con seguridad alimentaria y nutrición, mitigar el cambio climático y alcanzar el desarrollo sostenible, los recursos del suelo deben contar con la atención mundial que se merecen”.

Datos

. La FAO ha lanzado un llamamiento internacional a los responsables de gestionar los suelos y de las políticas para que trabajen juntos para reducir la degradación del suelo y recuperar las tierras ya degradadas.

. La Semana Mundial del Suelo coincide con el Año Internacional de los Suelos y reúne a más de 550 participantes de 78 países que trabajan en la gestión sostenible del suelo y la gobernanza de la tierra.

. La reunión de este año destaca la necesidad de incluir las cuestiones relacionadas con el suelo en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, que se discuten actualmente.

Etiquetas: suelos , Fao