Según se aprecia en Informe Técnico Perú: Panorama Económico Departamental, junio 2013, la producción de arroz cáscara pasó de 582.474 toneladas en junio de 2012 a 734.279 toneladas en junio 2013, debido a las mayores superficies cosechadas y mejores rendimientos obtenidos.
Por: Redacción
Lima, 23 de agosto 2013 (Agraria.pe) La producción de arroz cáscara se incrementó en 26,1% y la de caña de azúcar en 20,4%, en junio de este año, frente a lo registrado en junio del 2012, informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI)
Según se aprecia en Informe Técnico Perú: Panorama Económico Departamental, junio 2013, la producción de arroz cáscara pasó de 582.474 toneladas en junio de 2012 a 734.279 toneladas en junio 2013, debido a las mayores superficies cosechadas y mejores rendimientos obtenidos.
La producción de este cereal se incrementó principalmente en La Libertad (233,2%), Amazonas (37.3%), Piura (24.8%) y Lambayeque (19.4%), los que en conjunto concentraron el 82.7% del total. Asimismo, la producción también aumentó en Áncash (355.7%), Arequipa (63.5%), Ucayali (35.4%), Puno (3.9%) y Pasco (0.5%).
Sin embargo en Loreto disminuyó (-62,6%), Cusco (-29,4%), Huánuco (-17,1%), San Martín (-12,9%), Junín (-8,5%), Cajamarca (-4,0%) y Tumbes (-3,7%).
Asimismo, la producción de caña de azúcar en junio de este año fue de 810.936 toneladas, cuando en junio del 2012 fue de 673.287. Esto se debió al incremento de las cosechas y mayores rendimientos.
Los departamentos que registraron mayor producción de caña de azúcar fueron Ancash (216%), La Libertad (25.4%), Lambayeque (6.3%) y Lima (5.7%).
Producción de papa disminuyó en 10 departamentos
Por otro lado, el informe señala que la producción de papa en el mes estudiado disminuyó 18.7% frente a junio del 2012. Al respecto, se aprecia que en junio de este año la producción de dicho tubérculo ascendió a 466.657 toneladas, cuando un año antes fue de 574.290 toneladas. Este resultado se debió a las condiciones climatológicas desfavorables y menores superficies cosechadas
La diminución de la producción de papa se registró en los departamentos de Ayacucho (-47,2%), Huancavelica (-35,3%), Cajamarca (-33,6%), Cusco (-17,4%), La Libertad (-14,3%), Ancash (-13,9%), Junín (-9,9%), Lambayeque (-9,5%), Apurímac (-9,4%) y Huánuco (-5,1%)
No obstante, aumentó en Piura (61,4%), Moquegua (43,0%), Amazonas (41,0%), Pasco (27,0%), Lima (26,4%), Tacna (17,9%) y Arequipa (10,0%), entre otros.
Producción de ave también aumentó
A nivel nacional, la producción de ave en junio del 2013 aumentó en 8.3% respecto a lo informado en junio 2012, explicado por las mayores colocaciones de pollos BB de la línea carne. Los departamentos que tuvieron mayores crecimientos fueron: Arequipa (12.0%), Lima (11.8%), Ica (2.4%) y La Libertad (1.4%), quienes en conjunto concentraron el 86.5% de la producción nacional de ave.
Igualmente aumentó la producción en Lambayeque (33.2%), Huánuco (32.7%), Ayacucho (24.8%), Tacna (16.4%), Piura (15.3%), Madre de Dios (13.4%), Cusco (7.6%), Pasco (5%), Puno (5%), Moquegua (4.3%), San Martín (2.3%) y Huancavelica (0.5%).
Por el contrario, disminuyó en Tumbes (-20.4%), Amazonas (-5.4%), Ucayali (-4.3%), Junín (-4.2%), Loreto (-3.9%), Cajamarca (-3.5%), Apurímac (-1.9%) y Ancash (-0.2%).
