(Agraria.pe) En 2021, la producción mundial de cítricos alcanzó las 161.800.881 toneladas, lo que representó un crecimiento de +10% frente a lo registrado en 2017 (146.503.352 toneladas), que a su vez mostró un incremento de +7% en comparación al 2013 (136.300.000 toneladas), según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAOSTAT).
Así lo informó el gerente de la Asociación de Productores de Cítricos del Perú (Procitrus), Sergio del Castillo Valderrama, quien señaló que en 2021 los principales cítricos producidos a nivel mundial fueron las naranjas con 75.567.952 toneladas (73.442.596 toneladas en 2017); mandarinas, 41.950.302 toneladas (32.947.177 toneladas en 2017); limones y limas, 20.828.739 toneladas (17.424.293 toneladas en 2017); pomelos, 9.556.999 toneladas (8.668.411 toneladas en 2017); otras frutas cítricas, 13.896.889 toneladas (14.020.873 toneladas en 2017).
“Los cítricos siguen creciendo en producción, posiblemente en el comercio de algunas especies está estancada, pero los países siguen produciendo más cítricos porque es un cultivo que puedes tenerlo en toda la franja subtropical y tropical del mundo”, manifestó
Durante el XI Seminario Internacional de Cítricos 2023, el representante de Procitrus señaló que en 2021, Perú se ubicó en el puesto 21 como productor mundial de cítricos con 1.471.807 toneladas anuales, según datos de la Organización Mundial de Cítricos (WCO). Nuestro país participó con el 0.9% del total de cítricos producidos a nivel global ese año.
Destacó que China lidera la producción mundial de cítricos con 44.600.000 toneladas, seguido por Brasil con 19.400.000 toneladas, India con 13.900.000 toneladas, México con 8.880.000 toneladas, Estados Unidos con 7.150.000 toneladas, España con 6.700.000 toneladas, Egipto con 4.450.000 toneladas, Turquía con 4.300.000 toneladas, Irán con 4.000.000 toneladas y Nigeria con 3.900.000 toneladas.
En lo que refiere a principales países exportadores de cítricos en 2021, Perú se posicionó en la casilla 12, con 266.000 toneladas; superado por España con 3.491.000 toneladas, Sudáfrica con 2.446.000 toneladas, Turquía con 2.226.000 toneladas, Egipto con 1.475.000 toneladas, China con 918.000 toneladas, Marruecos con 728.000 toneladas, Estados Unidos con 694.000 toneladas, Pakistán con 444.000 toneladas, Chile con 402.000 toneladas, Grecia con 377.000 toneladas y Argentina con 366.000 toneladas.
Mientras que en lo que se refiere a países exportadores de mandarinas, Perú aparece en el séptimo lugar con 210.000 toneladas, por debajo de España con 1.334.000 toneladas, Turquía con 994.000 toneladas, China con 673.000 toneladas, Marruecos con 628.000 toneladas, Sudáfrica con 446.000 toneladas, y Pakistán con 401.000 toneladas.
Hemisferio sur
En lo que se refiere a la producción de cítricos del hemisferio sur en 2021, esta alcanzó las 22.168.981 toneladas, mostrando un aumento de +7.5% frente a las 20.615.234 toneladas de 2020, según datos de SHAFEE.
Los principales productores de cítricos del hemisferio sur en 2021 fueron: Brasil con 13.329.176 toneladas (11.960.104 toneladas en 2020), Sudáfrica con 3.079.901 toneladas (3.209.417 toneladas), Argentina con 2.711.600 toneladas (2.787.046 toneladas), Perú con 1.445.277 toneladas (1.260.000 toneladas), Australia con 822.407 toneladas (706.974 toneladas), Chile con 499.676 toneladas (462.308 toneladas), Uruguay con 238.944 toneladas (195.516 toneladas), y Bolivia con 42.000 toneladas (33.868 toneladas).
“En el hemisferio sur, Perú se ubica en el cuarto lugar tanto como productor y como exportador de cítricos. Sudáfrica lidera las exportaciones de cítricos del hemisferio sur, pero la producción la lidera Brasil, que la mayor parte la dirige a la industria”, manifestó.
