(Agraria.pe) Lo que comenzó como una apuesta de los productores por generar sus propios bioinsumos hoy empieza a traducirse en resultados concretos en el campo. En su primera etapa, la fábrica piloto de bioinsumos de la Cooperativa Agraria de Usuarios Río y Valle (Sullana, Piura) permitió atender 9 hectáreas de banano orgánico y beneficiar a 14 productores, mediante la elaboración y aplicación de insumos naturales orientados a mejorar las condiciones del suelo, fortalecer las plantas y hacer más resiliente el cultivo.
La planta produce tres bioinsumos que actúan de manera complementaria: biofermento, compost mejorado y biochar inoculado con microorganismos, recursos que se utilizan en las parcelas como parte de una estrategia de manejo sostenible.
La iniciativa forma parte del proyecto "Fortalecimiento de la Cadena de Banano Orgánico para Generar Valor Agregado en sus Productos y Procesos", ejecutado por CEDEPAS Norte. El proyecto busca fortalecer las capacidades de los pequeños productores para desarrollar alternativas que contribuyan a mejorar la salud de los suelos, la productividad y la resiliencia del cultivo, en perspectiva de la sostenibilidad del banano orgánico.
La experiencia cobra especial relevancia frente a los desafíos sanitarios que enfrenta la cadena del banano orgánico, entre ellos el Fusarium Raza 4 Tropical (Foc R4T).
"Los bioinsumos forman parte de un manejo integral que busca fortalecer las condiciones del suelo y favorecer plantas más resilientes, como una medida complementaria a la bioseguridad y las buenas prácticas agrícolas", señaló Karlhos Quinde Rodríguez, gerente de Proyectos de CEDEPAS Norte.
Menos aplicaciones, más eficiencia
Uno de los cambios observados por los productores está relacionado con el manejo de la fertilización. Según explica Lorenzo Fiestas Navarro, responsable del área técnica de la Cooperativa Agraria de Usuarios Río y Valle, anteriormente la fertilización se realizaba cada dos o tres meses. Con la incorporación del compost, actualmente es posible realizar entre dos y tres aplicaciones al año, lo que permite reducir una aplicación —con la consecuente disminución de los costos de producción— y hacer más eficiente el manejo de las parcelas.
"En muchos sectores donde no se aplicó este paquete, esa parcela desapareció, acabando con toda la plantación. Sin embargo, donde estamos aplicando, todavía estamos produciendo banano orgánico", relata Fiestas Navarro, al describir lo observado en las parcelas donde se viene implementando esta estrategia.
