Este año el volumen de granos importados se mantendría, estimó Miguel Viacava, gerente general de la compañía ContiLatin Perú.
Por: José Carlos León Carrasco
Lima, 13 de marzo 2014 (Agraria.pe) En 2013 Perú importó 4.950.000 toneladas de granos, lo que representó un incremento 8% respecto a 2012, cuando se importaron 4.575.000 TM, informó el gerente general de ContiLatin Perú, Miguel Viacava Bahonde.
Según precisó, en 2013 Perú importó 2 millones de toneladas (TM) de maíz amarillo duro, 1.8 millones de TM de trigo, 1 millón de TM de harina de soya y 150 mil TM de frejol de soya. Mientras que en 2012 se importaron 1.8 millones TM de maíz amarillo duro, 1.7 millones TM de trigo, 1 millón TM de harina de soya y 75 mil TM de harina de soya.
En ese sentido, explicó que las importaciones de maíz y harina de soya deberían crecer de forma pareja, ya que la industria avícola las demanda de forma conjunta. Según explicó, el 70% del alimento balanceado para aves está hecho en base de maíz y el 30%, de harina de soya, sin embargo el 2013 el incremento de ambos productos fue desigual.
“La importación de maíz ha crecido, pero no la de harina de soya. Esto se debe a que ha aumentado la importación del frejol de soya, porque han aparecido plantas procesadoras. Entonces, lo que se ha hecho es importar el frejol de soya, procesarlo en estas plantas y venderlas como harina directamente a la industria avícola”, explicó.
Proyecciones 2014
En lo que refiere a 2014, el gerente proyectó que las importaciones de granos crecerían al mismo ritmo que en 2013. En el caso del frejol de soya, estimó que el aumento será proporcional al decrecimiento de las importaciones de harina de soya. “Un incremento en la importación de frejol de soya dependerá de la capacidad instalada que haya para procesarlo en Perú. Es decir, si la importación de frejol de soya aumenta, disminuirá la importación de harina de soya”, aseveró.
Datos
. En 2013 ContiLatin Perú S.A. comercializó 1.050.000 toneladas de granos.
. Miguel Viacava indicó que del total de granos importados por Perú, ContiLatin representa el 25% del total.
