(Agraria.pe) En noviembre del 2024, se exportaron 6.348 toneladas de jengibre por US$ 11.9 millones, lo que representó una reducción de -14% en volumen y -27% en valor en comparación con el mismo mes del 2023. Asimismo, el precio promedio registró una caída de -15%, situándose en US$ 1.87 por kilogramo.
Con este resultado, se observa una disminución en el acumulado anual, que cerró con 46.427 toneladas (-34%) y un valor de US$ 100 millones (-14%). Lo que aminoró el golpe en los ingresos de los agroexportadores fue el incremento de +34% en el precio promedio, que se ubicó en US$ 2.15. Las condiciones climáticas jugaron un papel crucial en este resultado, pues provocaron una menor producción y, por ende, una disminución en la disponibilidad del jengibre. Además, la percepción en el continente europeo no fue favorable debido a la informalidad de las operaciones peruanas, que generaron dudas sobre la calidad del producto.
Las principales presentaciones de jengibre exportado solo en noviembre fueron: fresco (96%) y procesado (4%). Se exportaron 6,185 toneladas de jengibre fresco, valorizadas en US$ 11.4 millones, con un precio promedio de US$ 1.85 por kilogramo. Por su parte, el jengibre procesado sumó 163 toneladas, con un valor de US$ 479.000 y un precio promedio de US$ 4.62 por kilogramo.
De los 17 destinos a los que llegó el jengibre peruano, Estados Unidos fue el principal en noviembre del 2024 (49% de participación), importando 2.975 toneladas por un valor de US$ 5.8 millones (US$ 1.95 por kilogramo). Le siguió Países Bajos (36%), con 2.245 toneladas por un valor de US$ 4.3 millones (US$ 1.90 por kilogramo); España (4%), con 201 toneladas por US$ 483.000 (US$ 2.40 por kilogramo); Canadá (4%), con 247 toneladas por US$ 456.000 (US$ 1.85 por kilogramo); y Reino Unido (2%), con 98 toneladas por US$ 227.000 (US$ 2.32 por kilogramo).
Un total de 71 exportadores participaron en el mercado de jengibre en noviembre del 2024. Vancard Perú S.A.C. lideró las exportaciones (9%) con 467 toneladas enviadas por un valor de US$ 1.0 millones. JCH Agroexportaciones S.A.C. (8%) le siguió con 481 toneladas por US$ 909.000, mientras que Elisur Organic S.A.C. (7%) completó el podio con 359 toneladas exportadas por US$ 776.000.
Fuente: Fresh Fruit
