(Agraria.pe) En julio de 2024, las exportaciones peruanas de jengibre alcanzaron los US$ 9.7 millones por 4.688 toneladas, mostrando un aumento de 9.4% en valor, pero una caída de -20.3% en volumen en comparación con los US$ 8.9 millones por 5.885 toneladas reportadas en igual periodo del año anterior
El crecimiento obtenido en valor fue el resultado en realidad del precio promedio obtenido: US$ 2.07 por kilogramo, que fue 37.3% más alto. El mejor precio se debe a la baja producción que afecta a China e India, dos de los principales exportadores mundiales.
Los envíos de jengibre peruano llegaron a 16 mercados, uno menos que el 2023. Estados Unidos fue el principal destino (participó con el 46.3% del total), con despachos por US$ 4.5 millones y 1.978 toneladas (precio promedio de US$ 2.27 por kilogramo).
Detrás se ubicaron los Países Bajos (concentró el 35.0% del total), con compras valorizadas en US$ 3.4 millones y 1.661 toneladas (coste promedio de US$ 2.04 por kilogramo); España (representó el 7.0%), con US$ 674,000 y 293 toneladas (precio promedio de US$ 2.30 por kilogramo); Canadá (participó con el 4.0%), con US$ 388,000 y 199 toneladas (precio promedio de US$ 1.95 por kilogramo); e Italia (2.2% del total), con US$ 217,000 y 74 toneladas (coste promedio de US$ 2.92 por kilogramo).
Entre los exportadores peruanos, destacaron Agronegocios la Grama S.A.C. (9.6% de participación), JCH Agroexportaciones S.A. (8.7%) y Elisur Organic S.A.C. (5.0%).
Fuente: Fresh Fruit