(Agraria.pe) Las exportaciones peruanas de zapallo entre enero a diciembre de 2023, alcanzaron un total de 11,698.1 toneladas, llegando a siete mercados en dicho periodo, y mostrando una caída de -1.3% respecto al 2022.
La información, compartida por el analista de mercados Heber Chávez, detalla que durante el año pasado Chile fue el principal comprador de zapallo peruano con el 99.7% de participación, en tanto que los demás destinos sumaron sólo un 0.3%.
“El Zapallo peruano se exporta mayormente en fresco, semillas, y otras presentaciones”, apuntó el vocero.
Agregó que los despachos fueron realizados por 33 empresas a lo largo del año pasado entre las que destacaron Negociaciones Lumi S.R.L. que exportó zapallo fresco; mientras que Cotrina Exports fue la principal empresa exportadora de zapallo congelado.