(Agraria.pe) Con la finalidad de contribuir a mejorar el manejo técnico - productivo que les permita elevar sus niveles de producción e ingresos económicos de los acuicultores de Pasco, el Gobierno Regional, a través de la Dirección Regional de la Producción (Direpro), desarrolló el curso taller “Potencialidades del cultivo de la trucha en zonas altoandinas”.
El evento, que busca aportar al desarrollo de capacidades de los asistentes, contó con la participación de diferentes productores de trucha de toda la región Pasco; y con la presencia del funcionario del Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (Fondepes) del Ministerio de la Producción (Produce), Carlos Mendoza,
Durante la apertura, Doris Ildefonso, titular de la Direpro Pasco, resaltó la importancia del encuentro, el cual permite que los productores fortalezcan sus capacidades a través de nuevos conocimientos que mejorarán su producto, incrementando sus ingresos económicos mediante un manejo adecuado en la crianza de truchas.
Los temas explicados en el curso taller fueron: potencialidad acuícola de la trucha en Pasco, objetivos y funciones del Fondepes, condiciones mínimas para la crianza intensiva de la trucha, factores físicos, químicos y biológicos para la crianza, sistema de crianza de trucha, manejo técnico de las etapas, sistema de alimentación, profilaxis y limpieza de estanques, así como créditos promocionales en acuicultura.
