Sólo producen piña orgánica y la destinan principalmente al mercado local.
Por: José Carlos León Carrasco
Lima, 12 de setiembre 2014 (Agraria.pe) La Asociación de Productores de Piña del Núcleo Ejecutor Central (N.E.C.) Chalamarca II, con base en el distrito homónimo de la región de Cajamarca, proyecta producir 7.5 millones de unidades de piña este año, indicó su representante, Hugo Alfredo Díaz Lumba.
Al respecto, detalló que la asociación cuenta con 30 productores socios, quienes manejan alrededor de 5 mil hectáreas de piña, las cuales producen un rendimiento promedio de 1.500 unidades de piña por hectárea al año.
Indicó que actualmente la piña que producen es totalmente orgánica y se destina principalmente al mercado local. Sin embargo, desean aumentar el número de socios para incrementar su producción y de esa forma no sólo ampliar su presencia en el mercado nacional sino también comenzar a exportar.
Hugo Díaz destacó que su representada trabaja hace un año con el Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social (Foncodes) este proyecto productivo. “El apoyo consiste en el asesoramiento técnico a los agricultores para que realicen una producción orgánica”, explicó.
En ese sentido, dijo que actualmente los agricultores de piña utilizan el “biol” el cual lo producen a base de restos vegetales como leguminosas, las cuales se descomponen en un lapso de 3 meses y se aplica al cultivo.
Asimismo, dijo que para lograr exportar la piña orgánica, la asociación necesita un asesoramiento en lo que se refiere a negocios internacionales. Dichas declaraciones fueron emitidas durante su participación en la feria gastronómica “Mistura”.
Dato
. La Asociación de Productores de Piña del Núcleo Ejecutor Central (N.E.C.) Chalamarca II, que cuenta con 2 años de creada, está ubicada en el distrito de Chalamarca, provincia de Chota en la región Cajamarca.
