(Agraria.pe) La importancia de los datos radica en que permite hacer análisis exhaustivos y certeros que garanticen llevar a cabo movimientos asentados en información veraz que permita conocer qué está pasando, prever lo que pueda ocurrir en el futuro y medir el rendimiento de las acciones llevadas a cabo.
A la hora de tomar decisiones, diseñar estrategias e implementar cambios en una empresa, es fundamental basarse en datos e información de calidad, con el objetivo de no tener que ir a ciegas o basándonos simplemente en la intuición.
En ese sentido, la consultora Inform@cción, es una organización especializada en los agronegocios, dedicada a promover el desarrollo empresarial en este rubro. La empresa cuenta con tres herramientas de recopilación y análisis de información relacionada a los diversos actores que intervienen en este sector como son: “Informagro”, “Exportando” y “Estadísticas Agro”.
El presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, destacó que los Sistemas de Información Agraria que ofrece su representada son en formatos muy gráficos de series de tiempo (días, semanas, meses, año). “Con la información que tiene este formato de series históricas es fácil hacer proyecciones y de esa manera tomar decisiones en el momento oportuno”.
Destacó que estos servicios de información están muy concentrados en los productos de agroexportación, donde destacan las frutas, hortalizas y granos como el café, cacao y quinua. Sin embargo, también monitorean productos de la canasta básica familiar como papa, arroz, cebolla, así como su ingreso a los mercados de abastos como el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), que se ubica en Santa Anita.
Sobre “Informagro”, donde solo se registran volúmenes y no valores, dijo que tiene actualización por lo menos semanal y está relacionado con los Certificados Fitosanitarios para Exportación que otorga el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
“Con esta herramienta tenemos información de exportaciones muy oportunas por variedad, por región, por mercado de destino, por empresa exportadora, por fecha, y demás atributos que pueda tener un registro fitosanitario”, destacó. Agregó que dicha herramienta es muy interesante porque ahí se consigna los cultivos por variedades, mientras que en Aduana se consigna solo por especie.
En cuanto a “Exportando” y “Estadísticas Agro”, dijo que en ambos sistemas de información se aprecia las exportaciones de productos agrícolas tanto de volumen y valor por especie. Esta información es recogida de Aduana.
En “Exportando” podrán conocer los datos estadísticos más recientes de los principales productos agrícolas. Podrá encontrar información de cultivos, destinos, importadores y más en gráficos, tablas y mapas. Las actualizaciones son mensuales.
En “Estadísticas Agro” se podrá encontrar gráficos estadísticos interactivos con indicadores macroeconómicos del sector y de inversión así cómo data de mercados nacionales e internacionales. Las actualizaciones son anuales o mensuales dependiendo del tipo de reporte.
Agro seguirá creciendo en 2023
Gracias al aporte de estos Sistemas de Información Agraria, Cillóniz Benavides proyecta que en 2023 el sector agro en Perú seguirá creciendo, como sucedió en 2022, a pesar del difícil contexto nacional e internacional que nos encontramos.
Hay que recordar que en 2022 se anunció como un año catastrófico para el agro. En febrero se inició la invasión de Rusia a Ucrania, ambos países son enorme productores y abastecedores de productos agrícolas como trigo, maíz, cebada, avena, etc. Además, son enormes productores de petróleo y gas, además de sus derivados como el caso de fertilizantes sintéticos como la urea cuyo precio subió de US$ 300 a más de US$ 900 la tonelada (también aumentó el precio del petróleo, trigo, maíz).
En ese sentido, Cillóniz resaltó que al inicio de 2022 hubo voces alarmistas señalando que se presentaría una catástrofe alimentaria en Perú (escasez de alimentos y hambruna), y que la producción de papa caería 40% y no tendríamos que comer. “Yo, basado en los sistemas de información no veía que un panorama así iba a suceder y el tiempo me dio la razón”.
Cabe señalar que la titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Nelly Paredes, señaló que el sector agropecuario creció 4.3% durante el 2022, superando las expectativas. En cuanto a las agroexportaciones habrían alcanzado los US$ 10.000 millones, todo un récord.
Para el presidente Inform@cción, lo fundamental a considerar en la producción de alimentos es la disponibilidad de agua, “entonces ¿por qué anunciar la catástrofe alimentaria si contábamos con el recurso hídrico?”.
Sobre el volumen de fruta a producir, dijo que su representada la proyecta en función a la importación de sistemas de riego tecnificado. El riego tecnificado es una de las actividades primeras que se hacen para luego instalar los huertos de frutales. “En el 2022 hemos importado más mangueras que nunca, entonces no puede ser que poniendo más huertos se caiga la producción de frutas. Vivimos leyendo la data, la estadística”.
“Este 2023 el sector volverá a crecer. Está lloviendo y los reservorios se van a llenar; se seguirán importando sistemas de riego tecnificado, por lo que seguirá aumentando la producción. Lo único que puede echar todo a perder es la política y que sucedan actos vandálicos como los ocurridos en Ica, lo cual ya no es tema de naturaleza sino ya es un tema interno y debe ser solucionado; pero por el lado de la naturaleza no hay forma que caiga la producción agrícola de Perú”, finalizó.
Dato
. Si desea conocer más sobre los sistemas de información agraria “Informagro”, “Exportando” y “Estadísticas Agro”, que ofrece Inform@cción, contáctese al teléfono (01) 4445656 o al correo: inform@ccion.com.pe
