Hace tres años que las produce y exporta. Los principales mercados destino a los que se destina son España, Inglaterra, Holanda e Italia.
Por: José Carlos León Carrasco
Lima, 1 de setiembre 2014 (Agraria.pe) La empresa agroindustrial KeyPerú produciría un total de 5 mil toneladas de calabazas fresca este año para exportación, informó su gerente general Miguel Ognio Gómez.
Según precisó, la empresa cuenta con 100 hectáreas de calabazas, de las cuales 70 se instalaron en Ica y 30 en Huaura (Lima). El rendimiento de dicho producto asciende en promedio a 50 toneladas por hectárea.
En ese sentido, dijo que este es el tercer año que KeyPerú produce calabazas, siendo los principales mercados destinos España, Inglaterra, Holanda e Italia. “A Estados Unidos no se envía este producto porque hay barreras fitosanitarias”, indicó.
Asimismo, señaló que debido a la coyuntura, su representada mira con “buenos ojos” el mercado ruso. “Todos estamos mirando con mucha curiosidad Rusia para colocar todo lo que podamos. En la feria Expoalimentaria (2014) nos reunimos con empresarios del sector de ese país. Además, una delegación de Adex (Asociación de Exportadores) viajará Rusia para participar en la feria World Food Moscow, que se realizará del 15 al 18 de setiembre donde buscaremos cerrar negocios”, informó.
Sobre la posibilidad de incrementar el número de hectáreas de calabaza resaltó que no está entre los planes de KeyPerú. Explicó que en Perú son 3 las empresas que se dedican a la exportación de dicho producto.
Respecto a la rentabilidad de la calabaza, Ognio explicó que el costo de producción oscila entre US$6 mil y US$8 mil por Ha y el retorno, entre US$10 mil o US$12 mil por Ha. ¨Puede darnos un retorno de US$2 mil por Ha, por lo que no es un producto de deje gran utilidad, pero permite la rotación del cultivo para mantener los suelos, tener al personal ocupado y es una oportunidad de exportar”, reparó.
Dato
. El gerente general de KeyPerú señaló que la producción de calabaza se podría realizar todo el año, pero su ventana comercial más favorable se extiende durante los meses de verano, ya que es la época que el mercado la solicita.
