En lo que respecta a volumen, de enero a noviembre del 2014 se importó 8.623.386 kilos, lo que representó una caída de (-7.9%).
Por: Redacción
Lima, 10 de diciembre 2014 (Agraria.pe) La importación de Despojos de Bovino durante el periodo enero-noviembre de este año alcanzó los U$ 15.925.275, lo que representó una reducción de (- 4.5%) frente a los US$ 16.683.571 obtenidos en el mismo periodo del 2013, según publica el portal AgrodataPerú.
En lo que respecta a volumen, de enero a noviembre del 2014 se importó 8.623.386 kilos, en comparación a los 9.362.931 kilos adquiridos en igual periodo del año anterior, lo que refleja una reducción de (-7.9%).
En el periodo estudiado, los despojos bovinos que se importaron fueron: Corazón por U$11.9.18.589 (5.616.334 kilos), Pulmón U$ 2.911.042 (2.915.353 kilos), Entraña gruesa US$ 1.093.714 (89.785 kilos), Riñón US$ 1.291 (1.793 kilos), Molleja de res US$ 631 (117 kilos) y Patas US$ 9 (4 kilos).
El portal especializado indicó que los principales países abastecedores fueron Brasil con U$ 4.1 millones (26%), Argentina U$ 4.1 millones (26%), Estados Unidos US$ 23%, Paraguay 12%, Uruguay 10%; Nueva Zelanda 2% y Chile 1%.
Asimismo, destacó que las principales empresas importadoras de esos productos fueron: Halema importa U$ 2.7 millones (17% del total), Servicios Frigoríficos U$ 1.8 millones (11%), Centro Carnes US$ 1.5 millones, Frigorífico Carlita US$ 1.1 millones, y Agro Corporación US$ 927.
