Se busca que proyecto brinde seguridad alimentaria, calidad, ahorro de costos, productividad y eficiencia en labores de control.
Por: Redacción
Lima, 26 de noviembre 2014 (Agraria.pe) Asociaciones y cooperativas buscan implementar el sistema de alerta temprana en Valle del Chira, en la provincia de Sullana, (Piura), contra agentes contaminantes que puedan afectar los cultivos orgánicos, informó el gerente técnico de la Junta de Usuarios de Riego Presurizado, Miguel Maticorena Brito.
“Hoy en día la agricultura moderna está enfocada a poder tener productos inocuos, lo observamos en el banano que es un producto orgánico, con el fin de garantizar al consumidor productos que no tengan algún tipo de elemento contaminante. Es por ello que para poder sistematizar las actividades buscamos que este proyecto brinde seguridad alimentaria, calidad, ahorro de costos, productividad y eficiencia en labores de control”, manifestó.
También sostuvo que han realizado un intercambio de información con las asociaciones y las cooperativas clarificando las herramientas para poder individualizar la plataforma específica para el sector bananero. "Han visto el potencial que tiene de poder hacer que su trabajo sea más eficiente, menos tediosa en el procesamiento, obteniendo una mejor calidad de información para elaborar el sistema de evaluación local”, anotó.
Por su parte, Yair Botbol, de la compañía Bacsoft, refirió que el software para el sistema de alerta temprana es una plataforma que permite administrar en forma automática, partiendo de automatizaciones de los equipos ya existentes y equipos nuevos que se puedan introducir para mejorar la calidad y el proceso de la agroindustria en el Valle del Chira.
“Este sistema consiste en monitorear a distancia a través de la red celular todo lo que ocurre en el campo desde temperaturas, humedad, condiciones de suelo, estados del agua en forma inmediata, en base a la información de recopilación. Éste sistema ya se utiliza en Israel, Europa, Sudamérica y en Perú, integrando soluciones en el sistema de monitorización que contribuyen a tomar acciones en menor tiempo para solucionar problemas que se presenten en campo”, indicó.
Asimismo, Diego Balarezo Camminati, integrante de la Mesa Técnica de Banano que es apoyada por la Unión Europea, expresó que es muy importante que la cadena busque mejorar y profesionalizarse en temas de tecnología, pues en el mundo ya se utiliza tecnología de punta en alerta temprana.
