(Agraria.pe) En el 2023, las exportaciones peruanas de espárragos frescos sumaron US$ 382 millones, mostrando un incremento de +4% frente a los US$ 369 millones registrados el año previo, informó la empresa de información de mercado “Fluctuante”.
En lo que respecta a volumen, en 2023, los despachos de esta hortaliza fresca alcanzaron las 97.000 toneladas, registrando una contracción de -25% en comparación a las 129 mil toneladas del año previo.
Este fenómeno se atribuye a la apreciación del precio en el mercado internacional, que en el 2023 ascendió a US$ 4.32 el kilogramo en promedio, reflejando un incremento de +28% respecto al precio alcanzado en 2022 (US$ 3.37 el kilo en promedio).
Detalló que las principales regiones exportadoras de espárragos frescos de Perú en 2023 fueron Ica con 38.000 toneladas y La Libertad 35.000 toneladas, quienes en conjunto participaron con el 75% del total de los despachos de Perú. Le siguen Lima con 12.000 toneladas; Áncash 9.000 toneladas; y Lambayeque 4.000 toneladas.
En cuanto a los destinos en 2023, Estados Unidos es el principal mercado, a donde se envió 72 mil toneladas, a pesar que mostró una caída de -23.4% frente a las 94 mil toneladas despachadas en 2022. Este destinó concentró el 74.2% del volumen total despachado.
Le siguen España con 9 mil toneladas (10 mil toneladas en 2022), participando con el 9% del total; Reino Unido con 6 mil toneladas (8 mil toneladas en 2022), representando el 6% del total; Países Bajos 4% del total; Bélgica 1% del total; México 1% del total; Brasil 1% del total.
Las principales empresas exportadoras de espárrago fresco peruano en 2023 fueron: Danper Trujillo con US$ 28 millones por 7 mil toneladas (-30% en valor y -47% en volumen); Kimsa Fresh con US$ 20 millones por 5 mil toneladas (+42% en valor y -3% en volumen); Agroexportaciones Nathanael con US$ 21 millones por 5 mil toneladas (+164% en valor y +72% en volumen); Floridablanca con US$ 22 millones por 4 mil toneladas (+55% en valor y +14% en volumen); Agrícola Cerro Prieto con US$ 17 millones por 4 mil toneladas (-6% en valor y -31% en volumen); TWF SA (sucursal en el Perú) con US$ 12 millones por 3 mil toneladas (-9% en valor y -40% en volumen); Santa Sofía del Sur con US$ 14 millones por 3 mil toneladas (+8% en valor y -25% en volumen).
Seguidos por Complejo Agroindustrial Beta con US$ 13 millones por 3 mil toneladas (-62% en valor y -69% en volumen); Sociedad Agrícola Drokasa con US$ 12 millones por 3 mil toneladas (-24% en valor y -39% en volumen); Fresh Export La Arenita con US$ 12 millones por 3 mil toneladas (+10% en valor y -24% en volumen); Grey Enterprises Exports & Sourcing con US$ 10 millones por 3 mil toneladas (+132% en valor y +91% en volumen); Agrícola Huarmey con US$ 10 millones por 3 mil toneladas (+11 en valor y -22% en volumen); Peak Quality del Perú con US$ 11 millones por 3 mil toneladas (+13% en valor y -22% en volumen); Worldwide Investment con US$ 12 millones por 3 mil toneladas (+11% en valor y -24% en volumen); Agroinper Foods con US$ 11 millones por 3 mil toneladas (+74 en valor y +20% en volumen).
