El 30 de mayo se celebra el Día Nacional de la Papa.
(Agraria.pe) Cincuenta productores de papa provenientes de 19 regiones del país se darán cita desde hoy y hasta el domingo 29 de mayo en la plaza Manco Cápac (distrito La Victoria, en Lima) para participar en VII Festival de la Papa Nativa, que organiza el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
Bajo el lema “Nutre, innova y promueve negocios”, en estos tres días de feria se pondrán a la venta casi 10 toneladas de las diversas variedades de papas nativas, que serán expendidas al público a precios módicos.
El coordinador general de la Comisión del Día Nacional de la Papa del Ministerio, Miguel Quevedo Bacigalupo, informó que en el espacio de la Plaza Manco Cápac se instalarán diversos stands destinados a la exhibición y ventas de papas nativas, centros de asistencia técnica y orientación, pero sobre todo, puestos de venta de platillos a base del tubérculo andino.
Dato
. El Día Nacional de la Papa se conmemora el 30 de mayo.
