Objetivos del evento es conocer las zonas costeras lambayecanas, donde se viene realizando la siembras de quinua, así como los desafíos que tienen los agricultores lambayecanos de sustituir las extensiones de arroz por dicho cereal.
Por: Redacción
Lima, 15 de julio 2014 (Agraria.pe) La Red de Innovación Agraria de Lambayeque (RIAL) realiza hoy el Foro denominado “Quinua en la Región Lambayeque, experiencias y desafíos”, cuyo objetivo es conocer las zonas costeras lambayecanas, donde se viene realizando la siembra de dicho cereal, así como los desafíos que tienen los agricultores lambayecanos de sustituir las extensiones de arroz por el llamado “grano de oro de los Incas”.
El Foro que también cuenta con el auspicio de Sierra Exportadora, la Gerencia Regional de Agricultura, la Asociación Regional de Exportadores (AREX Lambayeque) y el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) se realizará en la sede del Colegio de Ingenieros de Lambayeque y se iniciará a las nueve de la mañana.
Los temas a tratar durante el evento son “Investigación en el manejo de quinua: experiencia de INIA”, a cargo del Ing. Fernando Montero Bances; “Tendencias del mercado de quinua: demanda y precios”, que será expuesto por el Ing. Luis Paz Silva, quien es el asesor de la presidencia ejecutiva de Sierra Exportadora y “Alcances del Programa Proquinua en Lambayeque”, será presentado por el coordinador del programa, Ing. Pedro Bonilla Linares.
El Foro concluirá con el tema “Propuestas de mecanización de siembra y cosecha”, a cargo del técnico agrario, Jorge Roncaya Cabana, representante de AGROMAQ y el Ing. Walter Cajusol Lloclla, gerente de Cajusol y Cía.
