(Agraria.pe) En el 2023 las exportaciones peruanas de jengibre fresco (sin triturar ni pulverizar) sumaron cerca de US$ 119 millones, lo que significó un aumento de +85.5% frente a los US$ 64 millones reportados en 2022.
Así lo informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), quien indicó que el valor registrado en 2023 representó una cifra récord alcanzada en los últimos tres años, revirtiendo la desaceleración que se había registrado desde el 2020.
En cuanto al volumen, señaló que los despachos de jengibre ascendieron a 73.196 toneladas en 2023, lo que representó un crecimiento de +31% en comparación a las 55.701 toneladas alcanzadas el año previo.
En el 2023 el jengibre fresco procedente de Perú llegó a 37 mercados, siendo Estados Unidos el principal destino, con envíos por US$ 50 millones, 62% más que en el año anterior; seguido de Países Bajos con despachos por US$ 39 millones, superior en +162% respecto al año previo. El top 5 de los mercados lo completaron España (US$ 6 millones), Canadá (US$ 6 millones) y Reino Unido (US$ 5 millones).
Datos
. En el 2023 el Perú se posicionó como el segundo proveedor del mercado estadounidense, después de China.
. El jengibre se cultiva en nuestro país todo el año, siendo las principales regiones productoras Junín, Lima y Tacna.
