Se despachó pimiento morrón en conserva (entero, mitades, en tiras y en dado), y también a la parrilla y soasado y con cebolla (rojos y verdes).
Por: Redacción
Lima, 11 de junio 2014 (Agraria.pe) La exportación de pimiento morrón en conserva alcanzó US$ 15.5 millones en el primer cuatrimestre del año, lo que significó una contracción de (-9%) respecto a similar periodo del año pasado, infirmó la Gerencia de Agro de la Asociación de Exportadores (Adex).
Pese a ese retroceso en el monto FOB, el volumen exportado ascendió a 10.252 toneladas, lo que representó una leve caída de (-1), eso significa que en cuanto a volumen despachado se mantuvo relativamente estable, por lo que la caída en valor se debió a menores precios del producto en algunos mercados
Asimismo, Adex dijo que no solo se despachó pimiento morrón en conserva (entero, mitades, en tiras y en dado), sino también a la parrilla y soasado y con cebolla (rojos y verdes). Hay que señalar que el pimiento morrón lidera el ranking de capsicum (ajíes y pimientos) en conserva, seguido del pimiento piquillo, jalapeño y cherry, entre otras variedades.
Principales mercados destinos
El gremio exportador señaló en entre enero y abril de este año, el ranking de 20 destinos del pimiento morrón estuvo liderado por Estados Unidos, cuyos despachos sumaron US$ 11.2 millones, representando una disminución de (-13%). Dicho país concentró el 72.3% de los envíos totales.
En segundo lugar se ubicó Puerto Rico (US$ 1.5 millones) que incrementó sus compras 18%. Siguieron España (incremento 2189%), Canadá (97%), Australia (56%), Chile ( -49%), Argentina (-64%), Reino Unido (-39%), entre otros.
El reporte de ADEX mostró que en el periodo enero-abril de este año se registraron nuevos destinos respecto al mismo periodo del año pasado como Noruega, Bahamas, Turquía, Países Bajos e Italia.
Asimismo, los mercados con potencial para ser desarrollados son Grecia, México, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Polonia, entre otros, cuya evolución está ligada en gran medida a la presencia de la gastronomía peruana, refirió la Gerencia de Agro de ADEX.
Principales empresas exportadoras
Según el reporte de la Gerencia de Agro en enero-abril de este año las principales exportadoras de pimiento morrón fueron Gandules Inc. S.A.C., Danper Trujillo S.A.C., Eco Acuícola S.A.C., Agroindustrias AIB S.A., V & F S.A.C., Sociedad Agrícola Virú S.A., Open World Export S.A.C., Metalpren S.A., Anvesa S.A.C., Consorcio Perú - Murcia S.A.C., Vínculos Agrícolas E.I.R.L., Bonen Perú S.A.C., Danper Arequipa S.A.C., entre otros de un total de 11 empresas.
