Este aumento de precio se debería a la menor oferta de café por parte de Brasil, uno de los principales productores de dicho grano
Por: José Carlos León Carrasco
Lima, 22 de abril 2014 (Agraria.pe) Las exportaciones de cafés este año alcanzarían los US$ 770 millones lo que representaría un incremento de 10% frente a lo enviado el 2013 que ascendió a US$ 700 millones, informó la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva Velarde- Álvarez.
Al respecto indicó que este incremento se debería al mejor precio que actualmente fija la Bolsa de Valores de Nueva York –en comparación al del 2013- por dicho grano. Agregó que este aumento de precio se debería a la menor oferta de café por parte de Brasil, uno de los principales productores de dicho grano.
En ese sentido, el gerente de la Junta Nacional del Café (JNC), Lorenzo Castillo, señaló que actualmente el precio de café según establece la Bolsa de Valores de Nueva York asciende a US$ 195 el quintal, frente a los US$ 106 el quintal en promedio que costaba el año anterior.
Sin embargo destacó que nuestro país sigue exportando café al precio del año pasado, debido a que viene cumpliendo contratos firmados el 2013, por lo que proyecta que –de seguir el café a US$ 195 el quintal- al cierre del año, el precio promedio que obtendremos será de US$ 160 por quintal, con lo que las exportaciones de café para este año sería similar al del 2013 (US$ 700 millones).
Sobre la producción de café para este año, Lorenzo Castillo proyectó que habrá una disminución de 15%, debido a que el 2013 hubo 5.650.00 de quintales de café y este año se espera producir 4.800.000 quintales. Dicha disminución se debe a efectos de la roya así como factores del cambio climático.
Asimismo, resaltó que para el 2017 o 2018 se espera que la producción nacional de café alcance los 8 millones de quintales, esto debido a la implementación del plan de renovaciones de cafetales que se inició el 2013 con apoyo del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
Datos
. El gerente de la JNC se refirió al fenómeno El Niño señalando dicho fenómeno no causa efectos negativos en la producción de café sino al contrario ya que traería consigo más agua en el corredor norte, zona de estrés hídrico.
. Por otro lado, manifestó que se ha reportado presencia de la broca en cultivos de café, con un impacto de 5% a 10%, por lo que la JNC está trabajando con el Minagri, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria. un plan nacional que incluye asistencia técnica para un tratamiento fitosanitario adecuado lo que permitirá evitar mayores daños en dicho producto que se apreciará en la cosecha del próximo año.
