La caída se explica por el bajo precio internacional del grano, cuyo promedio en el primer semestre del año ascendió a US$ 137 el quintal. El año pasado fue de US$ 173 el quintal. Además, las ventas serán menores a raíz de la merma en la producción de café, causada por la roya amarilla.
Por: José Carlos León Carrasco
Lima, 26 de agosto 2013 (Agraria.pe) Las exportaciones de café caerían este año aproximadamente 37% respecto al 2012. Mientras el año pasado sumaron US$ 1.030 millones, en 2013 se espera que alcancen los US$ 650 millones, según informó el gerente general de la Junta Nacional del Café, Lorenzo Castillo.
También se reducirá el volumen exportado. Mientras el año pasado se embarcaron 5.4 millones de quintales, este año la JNC proyecta que se enviarán 4.5 millones de quintales. En porcentaje, la merma sería del 16.6%.
En ese sentido, Lorenzo Castillo explicó que el decrecimiento tiene que ver con factores. Por un lado, incide la caída del precio internacional del quintal del café, que durante el primer semestre de este año promedió US$ 137. Aunque se espera que cierre el año en US$140, no alcanzaría el del año pasado, cuando fue de US$ 173.
Por otro lado, apuntó que el decrecimiento de las exportaciones este año estará asociado al menor volumen disponible respecto al de 2012, como consecuencia de la emergencia de la roya amarilla. La JNC estima que la enfermedad ha dañado la calidad productiva de al menos 30% de las plantaciones de café en Perú. En algunas zonas cafetaleras, la incidencia alcanza al 90% de la producción.
Castillo adelantó que el panorama productivo para el sector cafetalero será incierto en 2014. No obstante, en 2015 la cosecha sería similar a la de 2011, cuando se exportaron 6.4 millones de quintales por US$ 1.590 millones. Vale recordar que el precio promedio ese año fue de US$ 234 el quintal.
“Sería ideal recuperar los volúmenes de producción y exportación que registramos en el 2011. Si se implementan adecuadamente los planes de innovación y soporte técnico y se organizan los pequeños productores, el desarrollo del sector será sostenible y en el 2016 podríamos exportar 7.5 millones de quintales”, pronosticó.
Censo cafetalero
Por otro lado, Lorenzo Castillo indicó que es necesario realizar un censo cafetalero a nivel nacional con el objetivo de establecer la línea de base de las políticas para el sector. “El ordenamiento de la línea de base nos parece importante. Ojalá que de los fondos del programa de mitigación de la roya se puedan destinar recursos para la realización de este censo, que estimamos costaría S/ 3 millones”, explicó.
Al respecto, lamentó que el IV Censo Nacional Agropecuario (Cenagro) no brindase información suficiente como para conocer las variedades de café sembrados, en qué altitudes se cultivan, entre otros aspectos.
Datos
. Lorenzo Castillo dio estas declaraciones, durante los festejos por el Día del Café Peruano, que se celebra el cuarto viernes de agosto. Esta fecha es celebrada por cuarto año en Perú.
. El café es el producto agrícola con mayor área cultivada (425.4 mil Has), superando en casi 16% a las áreas de papa. Es cultivado en 338 distritos del Perú por cerca de 165 mil familias.
. Además, es el principal producto de agroexportación, con alrededor del 25% del total de las ventas.
