La habilitación de los establecimientos que se dedican a este comercio, asegura la trazabilidad de los productos de origen animal que llegan a nuestro país, evitando el ingreso de enfermedades no existentes en el Perú, que podrían afectar a nuestra ganadería.
Por: Redacción
Lima, 12 de setiembre 2014 (Agraria.pe) Los establecimientos pertenecientes a países de la Unión Europea (U.E.) dedicados a la exportación de productos pecuarios - cárnicos y lácteos - hacia el Perú se encuentran habilitados documentalmente y están comercializando en la actualidad sus productos pecuarios con nuestro país con normalidad y sin contratiempos, señaló el Servicio Nacional de Sanidad Araria (Senasa).
Según indicó el Senasa, ha facilitado la continuidad de este comercio, ampliando la habilitación de los establecimientos hasta que se obtengan la equivalencia del Sistema de Inspección y Control, en cumplimiento de lo establecido en el Tratado de Libre Comercio vigente; eliminando de esta manera la necesidad de aprobación de establecimiento por establecimiento.
Señaló que la habilitación de los establecimientos que se dedican a este comercio, asegura la trazabilidad de los productos de origen animal que llegan a nuestro país, evitando el ingreso de enfermedades no existentes en el Perú y que podrían afectar a nuestra ganadería, como son: Encefalopatía Espongiforme Bovina (vaca loca), Fiebre Aftosa, Peste Porcina Africana, enfermedad vesicular del cerdo, entre otras.
Manifestó que la habilitación de establecimientos es un procedimiento regular que realizan todos los países del mundo con el objetivo de proteger a sus consumidores y sus alimentos de origen animal y vegetal, de acuerdo a lo que establece el Tratado de Libre Comercio suscrito con la Unión Europea.
“Debemos estar vigilantes en la importación de mercancías pecuarias desde países que han reportado notificaciones de enfermedades exóticas al Perú, como es el caso de países europeos, ya que representa un alto riesgo para la transmisión y diseminación en perjuicio de la ganadería nacional y de los productores pecuarios”, indicó el Senasa.
“El Perú, en los últimos años, ha mejorado considerablemente su estatus sanitario, debido a los trabajos de control de plagas y enfermedades que ejecuta el Senasa, logrando, entre otros aspectos, controlar y erradicar la Fiebre Aftosa del país, enfermedad limitante y restrictiva para el comercio internacional; asimismo, ejecuta acciones sanitarias para la erradicación de la Peste Porcina Clásica en favor de los pequeños y medianos porcicultores del país, acción que permite expandir nuestras exportaciones pecuarias hacia mercados internacionales”, destacó.
Asimismo, dijo que las funciones del Senasa son establecidas por la Ley General de Sanidad Agraria, en concordancia con los lineamientos establecidos por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), Código de los Alimentos (CODEX), Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF); normas supranacionales de la Comunidad Andina y normas nacionales; así como los acuerdos establecidos en los diversos Tratados Comerciales suscritos por el Perú.
“Los trabajos que realiza el Senasa tienen como objetivo apoyar a los pequeños y medianos agricultores agropecuarios del país para que cuenten con las condiciones necesarias para el desarrollo adecuado de sus actividades económicas; por tal motivo es necesario contar con el apoyo de todos los actores del desarrollo agropecuario y de los medios de comunicación, para mantener y mejorar el actual estatus agrosanitario del Perú que permite la sostenibilidad de la oferta agroexportadora nacional”, finalizó.
