En total el país exportó 17.527 toneladas de quinua, lo que significa un crecimiento de más de 57% en volumen en comparación a las 10.205 toneladas exportadas en 2012.
Por: Redacción
Lima, 14 de enero 2014 (Agraria.pe) Las exportaciones de quinua en su forma convencional (procesada en granos) y los productos de quinua con valor agregado alcanzaron los US$ 72.2 millones en el 2013, lo que representa un crecimiento de 132% frente a lo obtenido el 2012, informó Sierra Exportadora.
Al respecto, el presidente de dicha institución, Alfonso Velásquez Tuesta señaló que las cifras de exportación del 2013 dan un excelente panorama para el Perú como país productor pues representa un crecimiento significativo frente a los US$ 31 millones registrados en el 2012.
Tomando como base cifras de la Superintendencia Nacional de Aduanas y Administración Tributaria (Sunat), Velásquez detalló que en total el país exportó 17.527 toneladas de quinua, lo que significa un crecimiento de más de 57% en volumen en comparación a las 10.205 toneladas exportadas en 2012.
Entre los productos de quinua con valor agregado exportados se encuentran las hojuelas de quinua, quinua popeada, lavada y congelada, o empacada en presentaciones para el consumidor final.
Velasquez Tuesta agregó que entre los principales destinos de exportación, agregó, se puede ver que el 90 por ciento de las exportaciones se concentra en nueve países entre los que figuran Estados Unidos, Canadá, Australia, Reino Unido, Holanda, Alemania, Brasil, Francia e Israel. La quina peruana se exporta a un total de 39 mercados.
