(Agraria.pe) En el 2021, las exportaciones de frijol peruano sumaron 18.380 toneladas por US$ 26.8 millones, es decir se duplicaron en volumen y se triplicaron en valor respecto al 2020.
En el 2021, el precio promedio de frijol que se obtuvo en el mercado internacional fue de US$ 1.46 por kilogramo, 84% más respecto al año anterior.
Durante ese año, los principales destinos para el frijol fueron Corea del Sur, con 79% de participación, y los Estados Unidos, con 8%. Corea del Sur recibió 9,326 toneladas por US$ 21 millones, cinco veces más en volumen y siete veces más en valor que en el 2020. El precio promedio recibido por este producto en este país fue de US$ 2.26 por kilogramo, 22% mayor que el año pasado.
En los Estados Unidos, las exportaciones sumaron 1,080 toneladas por US$ 2 millones, 46% más en volumen y 36% más en valor con respecto al año anterior. Además, el precio promedio recibido en este destino fue de US$ 1.99 por kilogramo, lo cual representó una caída del 7%.
Fuente: Fresh Fruit
