Cajamarca reune condiciones favorables para formar “clúster” de berries.
Por: Redacción
Lima, 30 de abril 2014 (Agraria.pe) La diversificación de los berries puede llevar a Perú a generar hasta US$ 50 millones de dólares en ventas en los mercados nacional e internacional, estimó el presidente de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta.
Durante el I Seminario Internacional de Aguaymanto, que se realizó en Cajamarca, dijo que esta región reúne condiciones favorables tanto climáticos como por la calidad de suelos, para formar un “clúster” de berries, lo que le daría mejores réditos a la región.
Igualmente manifestó que las pequeñas unidades productoras y las pymes agrícolas se beneficiarían con la creación de un grupo de empresas (clústers), ya que abaratarían sus costos de producción.
Agregó que si bien el aguaymanto es la estrella de Cajamarca, pues abunda y crece allí incluso en forma silvestre, también hay campos de arándano y recientemente algunas empresas iniciaron el sembrío de frambuesa.
Alfonso Velásquez indicó que las exportaciones peruanas de berries el año pasado sobrepasaron en total los US$ 25 millones “en arándanos se llegó a los US$ 16.942.514, en aguaymanto se exportó US$ 785.000, y en fresa US$ 7.474”.
