Se considera a la tara como una de las 17 oportunidades de eco negocios, debido a que el Perú es el principal productor, con más del 80% de la producción mundial.
(Agraria.pe) El coordinador del Proyecto de Inversión Pública de Tara, el Ing. Víctor Berduzco Torres, conjuntamente con los ingenieros residentes de las provincias de Anta, Calca, Paruro y Urubamba, inician hoy las actividades de capacitación y sensibilización a los beneficiarios de este proyecto.
Este ciclo de capacitaciones se iniciará hoy, en el Distrito de Ccapi, el 14 de agosto en el Distrito de Accha, provincia de Paruro y durante la segunda quincena del mes se desarrollarán talleres en las provincias de Anta, Calca y Urubamba, en la que participarán todos los productores del proyecto.
En los eventos que organiza la Dirección Regional de Agricultura, participarán los residentes, técnicos agropecuarios, asimismo los productores y beneficiarios del proyecto, implementando sistemas agroforestales, que permiten ampliar el conocimiento ambiental y valor económico de la Tara.
Actualmente, se ha considerado a este cultivo como una de las 17 oportunidades de eco negocios, debido a que el Perú es el principal productor de Tara en el mundo, con más del 80% de la producción mundial.
La Tara tiene una demanda en el exterior del país para el uso en la industria alimentaria, farmacéutica y peletera, permitiendo a la vez el crecimiento de la economía en las familias beneficiarias del proyecto.
