Tienen planificado exportar 12 mil quintales de café a los exigentes mercados de Estados Unidos y Holanda.
Por: Redacción
Lima, 14 de abril 2014 (Agraria.pe) Con el propósito de mejorar la calidad de su café y brindar mejores servicios a los pequeños productores asociados, la Cooperativa Agraria Cafetalera Sostenible Valle Ubiriki de la región Junín, invirtió S/. 1 millón en la construcción de infraestructura y equipos para el mejoramiento de la calidad del café.
El proyecto “Mejoramiento de la Calidad del Café en la Cooperativa Agraria Cafetalera Valle Ubiriki”, consiste en la construcción de una infraestructura 1200 m2, la implementación de 6 guardiolas secadoras de café (4 guardiolas de 15 quintales cada uno y 2 de 30 quintales), la implementación total de todos los equipos de control de calidad y la construcción del tendal de cemento de 4 mil metros en el patio de la cooperativa.
Al respecto, el gerente generar de dicha cooperativa, Alexs Gómez señaló que la construcción, instalación e implementación del proyecto demoró 8 meses y se ejecutó con créditos de Agroideas quine aportó el 70% del total (S/ 673.996.40) y aporte de los socios de la cooperativa que ascendió al 30% S/. 288.855.60).
En ese sentido dijo que el mercado competitivo del café demanda mejorar la calidad del café en el campo, laboratorio y almacén. “Antes teníamos un almacén muy pequeño, teníamos una sola guardiola y los equipos de control de calidad estaban casi obsoletos. Con estos equipos y con este nuevo ambiente vamos a mejorar la calidad del café de los socios dando así buen servicio al productor”, señaló.
Destacó que tienen planificado exportar 12 mil quintales de café a los exigentes mercados de Estados Unidos y Holanda. Asimismo, dijo que los directamente beneficiados con los deespachos serán los 242 socios de la cooperativa Valle Ubiriki, que acopia el café de los distritos de Perené, Pichanaki, Río Negro y Río Tambo, ubicadas en las provincias Satipo y Chanchamayo.
