En el 2015 la producción de quinua en país altiplánico ascendió a 23.894 toneladas, reflejando una reducción de 25% respecto al 2014. En cuanto a la exportación del grano, el año pasado ascendió a US$ 103 millones, casi la mitad de lo alcanzado el 2014.
(Agraria.pe) Bolivia, uno de los principales productores mundiales de quinua, estima por segundo año consecutivo una caída en la cosecha del cereal. En 2016 "va a bajar sustancialmente la producción de quinua. Por un lado por la sequía, pero también por la falta de incentivo a la siembra, como consecuencia de la depresión del mercado", dijo el ministro boliviano de Desarrollo Rural y Tierras, César Cocarico, a la prensa local.
Informó que producto de los factores señalados (además de la fuerte competencia de Perú), la producción de quinua boliviana tuvo un descenso de hasta un 25% en 2015, según datos de la Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua y Productores Orgánicos (Cabolqui), que estimó la cosecha en 23.894 toneladas.
Corarico indicó que la gravedad de la sequía fue advertida en noviembre pasado, pero que "no se puede hacer nada para revertir esa difícil situación porque no se cuenta con sistemas de riego en las zonas productoras". Los perjuicios del clima se sienten actualmente en las regiones de Oruro, el norte de Potosí y en el sur de La Paz.
En 2015 los ingresos por las ventas de quinua al exterior también cayeron: se vendió por cerca de US$ 103 millones, mientras que un año antes se obtuvieron US$ 197 millones, informó el ministro.
Del total de las exportaciones de quinua de Bolivia, un 60% tiene como destinos Estados Unidos y Canadá; un 25% Europa, y el resto otros países de América latina, Asia y de Medio Oriente.
Dato
. Bolivia es el segundo productor de la región con 23.894 toneladas anuales, detrás de Perú, que en 2015 produjo 37,740 toneladas, gracias a una agresiva campaña internacional.
