(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), informó con base a datos de la Empresa Municipal de Mercados S.A. (EMMSA), que el abastecimiento de alimentos a los mercados mayoristas el día de ayer fue superior en comparación a lunes anteriores, lo que garantiza el suministro de producto a los consumidores, pese al paro parcial de un sector de transportistas multimodal.
Por ejemplo, en el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) se registró el acceso de 6.749 toneladas de alimentos, volumen superior en +25.1% en comparación a los cuatro lunes anteriores (5.393 toneladas en promedio). Solo en papa se registró el ingreso de 1.643 toneladas del tubérculo andino, cifra mayor en 99.2% (825 toneladas) en relación a los lunes pasados.
Según el Sistema de Abastecimiento de Precios (SISAP) del Midagri, ayer hubo descensos en los precios de artículos, como zapallo macre de S/ 1.30 a S/ 1.10 kilogramo; arveja verde serrana de S/ 1.70 a S/ 1.60 kilogramo; papa única color de S/ 1.73 a S/ 1.64 por kilogramo; limón en cajón de S/ 1.79 a S/ 1.74 kilogramo, entre otros.
Mientras en el Mercado de Frutas No. 2 de La Victoria, se apreció ayer el ingreso de 2.326 toneladas, volumen ligeramente superior (+0.4%) frente a los cuatro lunes anteriores (donde entró en promedio 2.318 toneladas).
En dicho centro de abastos de frutas se observó una rebaja en diversos productos como manzana de agua corriente de S/ 1.16 a S/ 1.15 el kilogramo; melón coquito de S/ 1.44 a S/ 1.38 kilogramo; plátano de seda de S/ 1.93 a S/ 1.91 kilogramo, piña criolla (selva) de S/ 2.04 a S/ 2.02 por kilogramo, entre otros.
Por su parte, en los centros de acopio el precio del pollo oscila entre S/ 6.90 y S/ 6.70 kilogramo, mientras los huevos entre S/ 7.30 y S/ 7.10 kilogramo.
Hasta el momento, el mayor ingreso de productos de primera necesidad el último fin de semana ha permitido incrementar los stocks de alimentos lo suficientemente amplios para atender la demanda de comerciantes y público general, en la provisión de tubérculos, hortalizas, verduras, frutas, entre otros artículos.
